低脂菠菜豆腐饼
- 饼
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用料
豆腐 | 1块 |
菠菜 | 1把 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 3克 |
玉米面 | 40克 |
低脂菠菜豆腐饼的做法
豆腐块切小块用勺子压碎或者粗暴用手捏碎
菠菜焯水1分钟左右后控水切碎放入碗中
接着倒入豆腐碎,打入鸡蛋,放入盐,玉米面
搅拌均匀
平底锅刷油,用手团成球按压成饼放入锅中或者直接挖一团用勺子整成饼
一面煎金黄色翻另一面
像这样就可以了
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