砂糖金桔饼
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砂糖金橘饼是很传统的蜜饯,自己做更加卫生。它不仅是可以解馋的小零食,也有理气止咳、健胃、化痰的功效~~
用料
蜜金桔 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
砂糖金桔饼的做法
将浸泡好的蜜金桔尽量沥干取出
(蜜金橘做法:)整齐的排放在烤网上,放入已经预热到80度的烤箱中烘烤3-4小时干燥
(如果有充足的阳光也可以用曝晒的方式自然晒干)
取出放凉后在表面沾上一层细砂糖想要取得更干燥的效果,可以直接将沾满糖的金桔饼放入冰箱中自然干燥1-2天即可
小贴士
步骤1蜜金桔的做法请参考上篇
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