金桔柠檬白砂糖蜂蜜做的金桔蜜
- 果酱
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用料
金桔 | 500克 |
柠檬 | 1个 |
蜂蜜 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
金桔柠檬白砂糖蜂蜜做的金桔蜜的做法
金桔洗干净(需要用盐水泡)。再用热水将金桔烫一下,冲走脏物。
金桔切块,切丝或者切块都可以的,金桔核可去可不去。最后熬的时候我直接用铲子将核捞出来的。
加水加糖加柠檬汁煮金桔。根据自己的口味放糖与柠檬汁就可以了。小火慢煮。
用小火熬了半个小时的样子。
金桔凉了之后装罐,倒入蜂蜜即可。
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