1⃣️香蕉1小段切片 剩下的捣成泥
2⃣️香蕉泥里加入可可粉 鸡蛋 燕麦麸皮 牛奶搅拌均匀
(建议使用搅拌机 香蕉就不需要捣成泥 可可粉也可以更好的融入 徒手搅拌可能会比较费力)
3⃣️锅内喷油 倒入燕麦糊 按压平整 全程小火慢煎至底部凝固 翻面放香蕉片 盖上锅盖焖会儿
(用烤箱就预热至180度 烤25-30分钟 担心烤箱大小不同就自行调整 可以表面凝固后盖锡纸防烤糊)
5⃣️切块 完成
粥是山姆买的有机青稞蕨麻粥 3人份的量是116g粥米加水至破壁机1000ml位置 不需要加糖 食材本身清甜 推荐