自制健康美味的手抓饼胚

喜欢吃手抓饼，但市售的手抓饼添加物实在太多了，还用的起酥油，多吃对身体不好。那就自己动手做手抓饼吧。

用料  

自制健康美味的手抓饼胚的做法  

1. 将面团的材料全部混合揉成一个光滑柔软的面团，然后分成12等份，大概每份65g，搓成长条形，表面刷油，盖上保鲜膜松弛30—40分钟。

2. 油酥的材料，面粉：油=1:1，搅拌均匀，
   松弛好的小面团擀成薄薄的长方形，
   然后刷上油酥。

3. 像折扇子那样折叠起来

4. 然后卷成团

5. 盖上保鲜膜松弛15—20分钟

6. 松弛好的面团擀成圆形就OK了

7. 每张饼之间要用油纸隔开，没有油纸的话可以用保鲜膜或保鲜袋，然后放冰箱冷冻。随吃随取，无需解冻，健康又方便。