香辣虾饼

实在太想吃虾饼了，就用女儿的虾皮粉，煎面饼解解馋吧！

用料  

香辣虾饼的做法  

1. 鸡蛋打散，加入少许面粉、虾皮粉、盐、胡椒粉、少许糖提鲜。葱切段，香菜切碎，辣椒切碎。切好后加入面糊搅拌。

2. 锅烧热后加入油，油烧温后加入一勺面糊，摊开面糊中小火煎至两面金黄！建议饼煎薄点，太厚不好吃！

3. 煎好的面饼趁热吃😋😋

小贴士

1，辣椒按个人口味添加
2，面粉尽量少放，放太多了，吃不到蛋香味
3，盐不要放太多， 因为虾皮本身就带咸味。