它叫“不够圆的多味饼”

话说处女秀显得太仓促，纯粹也是为了处理冰箱里的余料，制作简单方便，成品颜色也还过得去，最重要能果腹啦。

用料  

它叫“不够圆的多味饼”的做法  

1. 材料大合照✌

2. 面粉过筛

3. 为了搅拌得更均匀

4. 加入全蛋两枚

5. 分次少量加水搅拌至糊状，
   再加入少许食盐，湿度无精确要求，只要不太干既可

6. 将其他材料一并和入面糊中
   用劲搅拌

7. 锅内倒油加热，无需过多，
   最好不要没过食材

8. 待油温略高开始微微冒烟时加入面糊，一次一汤勺的份量舀入锅内

9. 完成！
   作为饼，它还确实不够圆

小贴士

因为食材软硬度不一，建议将土豆粒稍微汆水，之后捞出放凉再加入面糊和匀，油炸后口感才更融合。