- 多味猪柳。一道简单的下饭菜。用料猪肉500g孜然,胡椒,五香粉,辣椒粉,糖,适量适量花椒,八角适量蚝油一勺淀粉,料酒一勺多味猪柳的做法猪肉切柳,可以根据自己的喜好和习惯切。然后加入各种调味料,如果家里调味料不全,只加胡椒,孜然也可,外加一勺淀粉,一勺料酒腌制猪肉,大概半小时。下锅炒...
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- 平日里做菜不光好吃,也得好看,喜欢这道菜油封后在玻璃器皿里面的样子,看着开心,味道也是层次递进,属于治愈性的菜品,还可以当宴客的前菜,来个漂亮的盘子,立即米其林三星的感觉。用料虾10-12只小洋葱2个柠檬半个蒜3-4瓣干辣椒1个月桂叶2片黑胡椒碎0.5克海盐2-3克迷迭香1根橄榄油30...
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- 小时候很喜欢一种零食——多味花生,但那个是油炸的,现在吃多了有点腻。前几天尝试用空气炸锅自己搞了个多味花生,嘎嘣脆的,就是咸了点,比起卖的那种,没有那么香酥,但是一点也不油腻,没事磨磨牙还是可以的。用料生花生米200克中筋面粉60克玉米淀粉20克小苏打1克糖30克盐15克辣椒粉...
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- 用料碎冰圣女果西红柿蜂蜜多味醒酒汁的做法圣女果、西红柿洗净,切成块把圣女果、西红柿放入搅拌机中,搅成果汁倒入适量蜂蜜和碎冰,搅拌均匀即可...
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- 炎热的夏天,午间来一碗凉拌菠菜面,不止营养足,又消暑,光是这颜色已经打动了你了吧?用料菠菜,花椒,红辣椒,老干妈,9度白醋,黄瓜丝,香椿碎,火腿碎凉拌多味菠菜面的做法菠菜洗干净榨出汁,放一点点盐在菠菜汁里,用这个汁和面,活好后醒十分钟,放盐是为了苗条筋道,然后就可以擀面条啦……粗细随...
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- 用料鲜活对虾500克海盐味极鲜料酒蒜片葱姜蒜粉(腌虾料)适量白胡椒粉胡椒粉辣椒粉(腌虾料)适量姜丝葱段干辣椒丝香菜段适量自制蒜香麻椒油适量十三香粉适量蒜香麻椒多味虾的做法蒜香麻椒多味虾:鲜活对虾去须、开背,去除肠线,冲洗干净并沥干水分,用海盐,味极鲜,料酒,蒜片,葱姜蒜粉,现磨...
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- 很喜欢QQ的口感...所以麻薯也是屡做不厌...方子也超简单...这次做了黄瓜味和柠檬味的...只是把方子里的牛奶换成了黄瓜汁和柠檬汁...喜欢什么口味就换成什么液体...用料卡罗麻薯粉200g鸡蛋1个黄油50g牛奶或水100g自创多味麻薯的做法黄油融化成液体...鸡蛋加入打散...果汁...
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- 在外面吃炸鸡,总是油腻腻的感觉,偶然发现了一家好吃的炸鸡,酱料很足,然后自己研究,改版成了不用油的烤箱版烤鸡,外脆里嫩,美味。用料黑胡椒勺盐克生抽老抽耗油料酒不想自己配料,可以买外面的腌料用面包糠鸡蛋多味烤鸡腿,鸡翅的做法把鸡翅,鸡腿去油皮,这样烤出来不会太油腻放少许盐,生...
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- 一直很喜欢面包房的各种麻薯,莉莲饼屋的辣松麻薯、好百客楼下的培根麻薯、可莎蜜儿的QQ麻薯、多乐之日的木薯麻团曲奇麻团、罗森便利店的缤纷麻薯,好多好多…这次买了淘宝上的麻薯预拌粉,一次做了五只不同味道的麻薯,有甜有咸,而且有内馅,吃起来不会无聊,非常非常有趣!用料麻薯预...
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- 刷了酱,撒了料,按自己口味咋变都行用料年糕若干各种酱随意各种干食材你喜欢就好年糕变变变——多味年糕串串的做法年糕条切块,平底锅刷油,入锅小火煎。不刷油干煎,烤箱烤,空气炸锅,一一试过,还是有些油好吃很多一面金黄就翻面到两面金黄,内心软软插上好看的签子,剩下随便发挥。这个...
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- 用料意大利米(risottorice)250g三文鱼200克洋葱一个西红柿200克松子50克橄榄油黑橄榄8粒chickenstock两块,每块融于500ml水大蒜两瓣欧芹parsley切碎一勺墨角兰morjaram切碎一勺黄油75克帕马山芝士parmesancheese按个人喜好白醋盐黑胡椒三文鱼松子意大利多味饭的做法1,准备...
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- 妈妈做了8倍的分量,叫上了邻居还有我都来一起包,自己做的粽子是真的香。用料主料糯米500g粽叶80g花生50g红豆50g猪肉175g盐1勺玉米油5g咸蛋黄适量腌制料食用盐适量鸡精适量味极鲜适量老抽少许耗油适量五香粉适量生粉适量多味五角粽【绪作】的做法材料单粽叶提前放锅里煮,水...
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- 过年在小姨家吃的脆皮花生,小姨做的很好哦!我最爱吃怪味胡豆,甜甜辣辣的,想着两者结合一下应该有新的惊喜吧,果然果然👍用料花生米500克盐8克辣椒粉6克(辣椒辣度不同请自行调整)花椒粉3克(花椒麻度不同请自行调整)鸡蛋1个淀粉面粉各一半共50克糖200克水200克怪味花生~多味脆皮花生...
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- 简单快手又好吃的早餐用料妙可蓝多香甜牛乳味芝士片2片妙可蓝多榛子花生酱味芝士片2片鸡蛋4个(两个的份量)盐1克🤏黄油1小块海苔肉松适量多味芝士厚蛋烧的做法鸡蛋加盐打散玉子烧锅小火烧热,放入一小块黄油融化晃匀(全程小火)倒入适量鸡蛋液放上妙可蓝多榛子花生酱味和香甜牛...
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- 茄子是超级家常菜,家家户户经常吃,怕吃腻就换花样吃吧!用料茄子500克以下全部是浓汁所需香菜3棵小葱1棵蒜1头姜少许盐适量白糖适量生抽适量米醋适量辣椒油适量花椒面适量红尖椒1个麻油少许鸡精少许家常菜~多味茄条的做法细长茄子洗干净,切长条。(一)放盘中入蒸锅旺火蒸熟,取出晾...
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- 话说处女秀显得太仓促,纯粹也是为了处理冰箱里的余料,制作简单方便,成品颜色也还过得去,最重要能果腹啦。用料面粉鸡蛋玉米油火腿肠洋葱土豆小葱它叫“不够圆的多味饼”的做法材料大合照✌面粉过筛为了搅拌得更均匀加入全蛋两枚分次少量加水搅拌至糊状,再加入少许食盐,湿度无精...
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- 绿豆糕的做法非常简单,用料也很少,不用烤箱,但是要用到模具,淘宝买绿豆时候一般会送模具。麦芽糖我买了一瓶但是没有用,做出来口感一样好吃,所以没有“麦芽糖不可缺”的说法。此配方做了52块绿豆糕(35g一块),如果想做少点配料减半就行。用料脱皮绿豆,800克糖粉220克(可以增减)黄油150...
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- 一直想做曲奇,今天终于有功夫,料也全,朋友还带来两盒进口巧克力🍫,正好做来尝一尝!用料糖粉60克可可粉10克黄油120克低筋面粉200g巧克力50g绿茶粉10g多味曲奇🍪的做法黄油烤箱100度软化15分钟,黄油加糖粉,先手动拌匀,再低速打至发白顺滑巧克力隔热水融化至液态即可,坐水里不要取出...
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- 用料鲜活基围虾500克葱段姜丝蒜丝朝天椒丝适量现磨可达怡白胡椒现磨蒂安地中海海盐适量五年陈花雕葱姜蒜粉辣椒粉糖适量自制蒜香麻辣椒李锦记薄盐生抽椒盐少许吮指蒜香多味虾的做法吮指蒜香多味虾:新鲜基围虾去须去脚,开背后冲洗干净并沥干水分,放入现磨可达怡白胡椒、现磨...
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- 家有烤箱的小伙伴们,不能再荒废啦!和我一起动起来吧!!不要有“我不会的”心理障碍,其实都很简单。一切从行动开始,跟着我一起卷~用料盐3克糖18克炼乳20克黄油(植物油)20-30克牛奶295克面粉420克酵母3克巧克力、芝士、练乳等有一些就好多味免揉牛奶面包的做法先预备好材料,再用克称...
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- 懒人必学的炒肉片🔥0基础也会做!不到10分钟,就能吃到美味的多味炒肉片😍用材巨简单!用料鸡胸肉500g懒人必学🔥新手必学🔥巨好吃的多味炒肉片的做法❶鸡胸肉切片,加一勺料酒+两勺生抽+一勺蚝油+一勺白糖+一小勺盐+一小勺花椒粉。❷抓匀腌制5分钟。❸肉片倒进油锅炒至变白,加一...
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- 这个夏天很特殊还是自制清凉消暑饮料自己做放心安心一次多做些珍珠冷冻起来随时可做珍珠奶茶┏(^0^)┛用料红糖味:木薯粉50克红糖30克水40克草莓味:木薯粉50克草莓粉15克水40克芒果味:木薯粉50克芒果粉15水40克抹茶味:木薯粉50克抹茶粉10克糖10克水40克紫薯味:木薯粉50克紫薯粉1...
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- 此配方可以做10个巴掌大的三角饼,我习惯每次做两种味儿:5个椒盐味的、5个白胡椒的。或者5个咖喱味、5个花椒的。配方里的“调味”随便组合两种味道就好啦。为了区分味道,一种味道表面用白芝麻、另一种用黑芝麻。烙好的饼横着切开,夹炒蛋、夹酱肉、夹各种蔬菜丝都超美味,直接吃...
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- 用料鸡蛋4只葱花适量鳕鱼条一根肉哨子一勺橄榄油少许藤椒油少许红油少许木姜油少许生抽适量盐2-3g水250ml多味蒸蛋羹的做法先将鸡蛋打入碗中搅匀将盐融化到温水中备用将水和蛋液搅拌混合均匀将搅匀的蛋液过筛去浮沫和一些无法搅匀的蛋白膜,这样蒸出的鸡蛋羹会更爽滑。将葱...
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- 下午路过万果园,买的肉,做了红烧肉,以前都是直接放高压锅里炖的,虽然很烂,但是没味道!这次我就试试锅里翻炒加炖的,时间炖的比较久,还不错哦!我加的调料不是太多,因为我怕上火!炖的红烧肉以后可以配菜吃啦!(^O^)用料冰糖少许盐适量蕃茄酱少许老抽少许五花肉适量鸡精少许红糖少许八角2...
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