手抓饼皮版韭菜盒子
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没故事,不会和面,就是拿手抓饼皮做给自己吃!更加酥脆!
用料
手抓饼皮 | 2张 |
鸡蛋 | 4个 |
盐 | 10克 |
韭菜 | 250克 |
粉丝 | 1把 |
五香粉 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
黑芝麻 | 10克 |
手抓饼皮版韭菜盒子的做法
1 手抓饼皮冰冻拿出,放软,2鸡蛋打散,加一点盐,3粉丝拿出来泡软切碎 4韭菜切水加盐腌15分钟,出水后拧干
热火炒鸡蛋,韭菜,粉丝,加入调味料,盛出放凉备用
用手抓饼皮包住,热锅煎制两面金黄
记得撒上黑芝麻~
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