手抓饼版韭菜盒子🥟
- 饼
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用料
手抓饼皮 | 随意 |
鸡蛋 | 3个(随意) |
韭菜 | 200克 |
粉丝 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
黑胡椒 | 可有可无 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
手抓饼版韭菜盒子🥟的做法
鸡蛋倒入锅里小火炒散,韭菜切碎,粉丝切碎,放在一起
放入生抽、盐、胡椒粉,香油,搅拌均匀
买的速冻手抓饼,稍微解冻一下,平铺,中间放上前馅料
像包包子一样包起来
起锅烧油,手抓饼煎本来就有油,所以可以不用放油。放入锅里,按压摊成饼,煎至两面金黄,多翻两次面
出锅!
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