烹调屋韭菜盒子～手抓饼版
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调味料根据个人口味添加，每个人对咸淡概念不同
用料
| 韭菜 | 70克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 粉丝 | 20克 |
| 鱼露 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
韭菜盒子～手抓饼版的做法
韭菜切小段，粉丝开水烫熟捞起剪段
![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第2张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第2张")
鸡蛋炒散
将所有材料拌匀，加入盐、鱼露、白胡椒粉![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第3张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第3张")
化冻后的手抓饼皮用擀面杖擀薄，切成四块
![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第4张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第4张")
取一块切好后的手抓饼皮，包上拌匀后的馅料，捏紧封口
![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第5张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第5张")
热锅后放入，煎到两面金黄
![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第6张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第6张")
出炉，一口气可以吃几个
![韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第7张]( "韭菜盒子～手抓饼版的做法步骤图 第7张")
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