锅多大饼多大的椒盐千层饼

*千层饼，原纳西族食品。是一种能分出很多层次的烤饼。

*有很多做法，今天我做的就是原滋原味，因为锅不小，做的量大一点😜

用料  

锅多大饼多大的椒盐千层饼的做法  

1. 制作方法：
   1/和成面团，醒置
   2/稀酥就是把椒盐 盐 油放在一起备用。带口稀酥就是有咸味。
   3/擀成薄片一公分左右厚
   4/挂上带口稀酥，三折法，再刷一层油 折起 三层或者几层都可
   5/封口成型
   再醒置（醒发了也没事）。

2. 烙饼
   
   1/饼铛刷油预热后，烙饼。
   2/烙时候勤刷油 多翻面。
   3/上下烙好四周也烙一下，即可。
   
   备注：（我做了两个大大饼）
   （饼铛如果有挑温度就底火170--180上火200），（我家饼铛没有）
   

3. 出锅喽，一层层吃起来，独具魅力，再熬个营养汤。😋😋

4. 里面软软香香，也可做卷饼吃哦🙃