孜然辣酱鸡蛋饼
- 饼
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这是一道制作简单而且非常美味可口的鸡蛋饼,营养又健康
用料
面粉 | 鸡蛋 |
辣酱 | 孜然 |
盐 | 葱花 |
香菜 |
孜然辣酱鸡蛋饼的做法
先把葱切末,香菜切末
取面粉放入容器
加水,记得面粉要调的稍微稀一些,在搅动面糊的同时加一点点盐
把面糊倒入电饼铛
用平铲摊成薄饼
等饼成形打一个鸡蛋,把鸡蛋抹开
然后在鸡蛋上撒一下孜然
等鸡蛋定型后用平铲把饼翻过去,鸡蛋和孜然的一面向下,然后在饼上面抹上辣酱
抹好辣酱后撒上葱花香菜
呵呵,做好了卷起来
小贴士
面糊要调的稍微稀一些不要太稠,面糊里的盐不能加多要一点点
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