孜然鸡胗
- 孜然食谱
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用料
鸡胗 | 克 |
葱 | |
香菜 | |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
鸡精 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 |
孜然鸡胗的做法
鸡胗用开水焯熟,然后用油炸一下。
热锅放油,放葱花爆香,放入鸡胗炒制片刻
加盐,料酒,鸡精,孜然粉,辣椒粉
最后放入香菜翻炒几下出锅
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用料
鸡胗 | 克 |
葱 | |
香菜 | |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
鸡精 | |
孜然粉 | |
辣椒粉 |
孜然鸡胗的做法
鸡胗用开水焯熟,然后用油炸一下。
热锅放油,放葱花爆香,放入鸡胗炒制片刻
加盐,料酒,鸡精,孜然粉,辣椒粉
最后放入香菜翻炒几下出锅