潮汕好看又好吃的桑椹粿

用料  

潮汕好看又好吃的桑椹粿的做法  

1. 桑椹榨汁（用上面的水）

2. 桑椹汁，粘米粉，麪粉，酵母加點溫水溶解，（糖溶於水）全部混合均勻

3. 蓋上保鮮膜讓其發酵40分鐘

4. 攪拌排氣，裝模，顏色很漂亮

5. 開水蒸15分鐘，出鍋，美美噠

6. 切記不能用泡打粉，不然就變成這顏色

7. 桑椹粿要用酵母發酵，成品漂亮