石榴燴牛肉

在羅馬吃到的黑暗料理

用料  

石榴燴牛肉的做法  

1. 1 牛肉焯水 2 鍋內放橄欖油炒香洋蔥，加入牛肉和其他配料翻炒，加水中火燉到牛肉酥軟。可以多次加水，防止幹鍋。煮燉過程中注意適當調味 4 牛肉酥軟後，放入石榴煮燉5分鐘出鍋。