當前位置:烹調屋 >

牛肉的做法食譜

簡單易學的洋蔥金針菇炒牛肉美食做法
  • 洋蔥金針菇炒牛肉

  • 用料牛肉片適量金針菇1把洋蔥1個生抽2勺蠔油1勺料酒少許孜然粉1勺熟芝麻適量鹽少許洋蔥金針菇炒牛肉的做法蒜切碎,洋蔥切絲,金針菇和牛肉片過水。鍋中放油,蒜碎炒香,放入洋蔥絲,焯水後的牛肉片和金針菇。放入2勺生抽,一勺耗油,半小勺糖,1-2勺孜然粉炒香。出鍋前放入熟芝麻。...
  • 11933
簡單易學的牛肉粒蔬菜丁美食做法
  • 牛肉粒蔬菜丁

  • 用料牛肉油蒜生抽料酒鹽蠔油黑胡椒幹辣椒姜粉胡蘿蔔西蘭花香菇黃瓜小米辣蒜牛肉粒蔬菜丁的做法牛肉粒,用黑胡椒粉,耗油,醬油,姜粉,糖,鹽,料酒醃製半個小時鍋裏熱油,蒜,幹辣椒,小米辣炒香,倒入牛肉粒煸炒,盛起來倒入油,燒熱,倒入香菇丁,胡蘿蔔丁,西蘭花杆丁,煸炒,倒入水燜煮,倒入耗油,鹽再倒入...
  • 11480
「兔子哥小廚🐰早餐篇1」牛肉煎餅的做法步驟及圖解,美味正宗的「兔子哥小廚🐰早餐篇1」牛肉煎餅做法
  • 【兔子哥小廚🐰早餐篇1】牛肉煎餅

  • hello大家好歡迎收看【兔子哥小廚早餐篇】第一期,今天我要教大家的是如何用最簡單的食材來做早餐用料餃子皮3張(是一個餅的量)牛肉餡適量【兔子哥小廚🐰早餐篇1】牛肉煎餅的做法準備材料將一張餃皮放在案板上(忘記拍了)在上面用勺子抹上一層牛肉餡再在上面鋪上一層餃皮再抹上...
  • 14268
黑椒牛肉金針菇卷 by wqy的做法步驟及圖解,美味正宗的黑椒牛肉金針菇卷 by wqy做法
  • 黑椒牛肉金針菇卷 by wqy

  • 木有培根🥓只能靠上腦🐮硬湊😂用料培根🥓(我用的是上腦牛肉)金針菇1把姜3片蒜3瓣牙籤根料酒勺生抽勺蠔油勺黑胡椒(粉)勺糖克油克生粉黑椒牛肉金針菇卷bywqy的做法金針菇去根洗淨一撮撮撕開牛肉退冰蒜瓣去底去皮洗淨切蒜末薑片洗淨切末牛肉包住金針菇,用半根牙籤固定混合調料1...
  • 18356
做一頓吃3天!讓你快樂過夏天的香菇牛肉醬的做法步驟及圖解,美味正宗的做一頓吃3天!讓你快樂過夏天的香菇牛肉醬做法
  • 做一頓吃3天!讓你快樂過夏天的香菇牛肉醬

  • 用料牛肉一斤香菇半斤做一頓吃3天!讓你快樂過夏天的香菇牛肉醬的做法肉丁裏放入蒜末、薑末、一勺料酒、兩勺生抽半勺鹽。拌勻以後醃半個小時。鍋裏多倒一點油,放入洋蔥丁和蒜末炸出香味。再加入醃好的牛肉。炒到牛肉變色以後加入泡好的幹香菇。再放入兩勺生抽,一勺老抽,半勺...
  • 9950
快手-珍珠小米牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的快手-珍珠小米牛肉做法
  • 快手-珍珠小米牛肉

  • 30分鐘快手菜,來自HellofreshHerb-SpicedBeef&JewelledCouscous用料-2人份/4人份先做小米飯:胡蘿蔔1根/2根大蒜末3瓣/6瓣西紅柿1個/2個小菠菜/babyspinachleaves30克/60克阿拉伯小米couscous100克/200克Chickenstylestockpowder5克/10克蔓越莓幹20克/50克黃油15克/30克...
  • 17569
蘆筍牛肉火鍋 <302小廚房>的做法步驟及圖解,美味正宗的蘆筍牛肉火鍋 <302小廚房>做法
  • 蘆筍牛肉火鍋 <302小廚房>

  • 爲大家提供簡單的一人食方法~~~用料火鍋牛肉片1盤(120g*3)白蘆筍1把生抽3勺米醋1勺白糖1小勺沙姜1小塊香菜碎1勺蘆筍牛肉火鍋<302小廚房>的做法原料圖我用的牛肉是嫩牛肉、吊龍、肥胼(pián)的拼盤,各位隨便買就可以白蘆筍去皮,切段蘆筍皮冷水下鍋煮湯底(蘆筍皮煮出來的湯底是清...
  • 29028
早餐系列之六 牛肉漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐系列之六 牛肉漢堡做法
  • 早餐系列之六 牛肉漢堡

  • 突然想吃漢堡,早餐自己做,漢堡如果吃對了,其實也很營養的😉用料牛肉餡240克漢堡胚3個雞蛋3個黃油適量大蔥適量姜3片鹽適量澱粉適量醬油2勺黑胡椒適量雞精適量五香粉適量食用油適量麪粉適量沙拉汁適量早餐系列之六牛肉漢堡的做法牛肉餡加入鹽,醬油,胡椒,雞精,五香粉,澱粉,食用油,大...
  • 25554
香濃牛肉咖喱飯    (蘋果洋蔥版)的做法步驟及圖解,美味正宗的香濃牛肉咖喱飯    (蘋果洋蔥版)做法
  • 香濃牛肉咖喱飯 (蘋果洋蔥版)

  • 一道日式風味獨特的咖喱飯,因爲焦化洋蔥和蘋果的加入使得咖喱飯口味起了很多變化,層次豐富。做法是相當簡單,那我們就開始做!用料牛肋條300克(2條)洋蔥2個胡蘿蔔1根米飯一罐半三-四人量咖喱塊3塊白玉菇一包蘋果1個巧克力3小塊(可以不放)迷迭香複合鹽少許黑胡椒少許醬油半勺香濃牛...
  • 13370
水煮牛肉姊妹篇水煮雞的做法步驟及圖解,美味正宗的水煮牛肉姊妹篇水煮雞做法
  • 水煮牛肉姊妹篇水煮雞

  • 用料雞半隻大蒜3-4瓣花椒少許幹辣椒4-5個火鍋底料一小塊(一大包的四分之一)生抽一勺半老抽半勺鹽適量糖少許礦泉水1瓶(500毫升)蔥少許食用油適量水煮牛肉姊妹篇水煮雞的做法大蒜拍暈切成末,幹辣椒切成小段半隻雞剁成小塊鍋中倒入食用油,待油熱後放入切好的蒜末、幹辣椒和花椒炒...
  • 29568
簡單易學的滷牛肉拌粉|拌麪美食做法
  • 滷牛肉拌粉|拌麪

  • 夏天實在是太熱了,更沒有胃口吃什麼了,一到週末又懶得動,老公說要不就吃個拌粉吧,所以墨跡到11點半,把冰箱的存貨拿出來做了這個越吃越想吃的拌粉。。。。用料米粉兩人份小米辣2個炸花生米適量雞蛋2個滷牛肉1大塊黃瓜半根玉米火腿腸2根熟芝麻1大勺蒜6瓣香菜2顆生抽5勺耗油1勺...
  • 17587
一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切的做法步驟及圖解,美味正宗的一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切做法
  • 一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切

  • 用料牛肉500克大蒜2頭香菇10朵大紅椒3個(我不太能吃辣,買的大紅椒,真的好看又一點都不辣)海天黃豆醬5勺鹽2克白芝麻或者花生碎適量姜沫可加可不加(夏天吃薑去溼氣)一點香菇味都沒有的香菇牛肉醬#拌一切的做法食材準備,牛肉,大紅辣椒,香菇切丁,蒜切沫。牛肉切稍大粒些,醬做好後有嚼頭...
  • 14660
簡單易學的洋蔥牛肉炒意粉美食做法
  • 洋蔥牛肉炒意粉

  • 用料牛肉140克洋蔥1/3個意粉50克洋蔥牛肉炒意粉的做法燒一壺開水,加入少許鹽,中火煮意麪8分鐘。洋蔥切條,牛肉切碎,蔥蒜小米辣切碎。向鍋中加入少許油,炒香蒜和洋蔥,加入一些開水蓋蓋。洋蔥軟後加入牛肉,半紅狀態下,加入一勺薄鹽生抽、半勺老抽、半勺蠔油。加入意麪翻炒均勻。撒...
  • 24086
無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩的做法步驟及圖解,美味正宗的無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩做法
  • 無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩

  • 本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩,結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包,索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬,嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麪好麻煩,時間好像不夠充裕,人也比較懶惰。忽然想到前兩天看到一個無發酵版的批薩做法。...
  • 19385
鳳梨牛肉的做法和圖解 好吃的鳳梨牛肉家常做法
  • 鳳梨牛肉

  • 用料牛肉200克鳳梨半個黑胡椒1小勺鹽5克生粉2小勺生抽適量調和油適量鳳梨牛肉的做法牛肉切小塊(喜歡吃帶點牛筋的可以像我圖上的。如果只喜歡瘦一點就買牛柳或者腿肉),用黑胡椒,鹽,生粉,生抽提前醃製牛肉,放一點調和油最後鎖一下水分。一個鳳梨(鳳梨不用泡,菠蘿需要泡淡鹽水)切...
  • 9396
簡單易學的蒜香牛肉粒🧄美食做法
  • 蒜香牛肉粒🧄

  • 用料料酒1勺生抽1勺黑胡椒少許食用油1勺玉米澱粉1勺料汁生抽2勺蠔油1勺黑胡椒半勺玉米澱粉勾芡蒜香牛肉粒🧄的做法醃料:料酒生抽胡椒油澱粉熱油炒肉盛出煎蒜再倒入牛肉+料汁:生抽2勺蠔油一勺黑胡椒適量水澱粉勾芡...
  • 22913
韓辣醬魷魚牛肉蓋飯的做法步驟及圖解,美味正宗的韓辣醬魷魚牛肉蓋飯做法
  • 韓辣醬魷魚牛肉蓋飯

  • 孩子喜歡吃,現在疫情也出不去,自己做的肉多過癮,我做的比較隨意,大夥看看就行啊,細節自行發回用料魷魚只韓國辣醬勺洋蔥個香油勺牛肉勺白芝麻克白糖克青椒胡蘿蔔韓辣醬魷魚牛肉蓋飯的做法魷魚去膜焯水控幹應該是牛肉片的但肉化開發現是牛肉粒一樣一樣,我醃的比較隨意,鹽,糖,黑胡椒...
  • 27517
低脂好吃彈嫩醬(滷)牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的低脂好吃彈嫩醬(滷)牛肉做法
  • 低脂好吃彈嫩醬(滷)牛肉

  • 健身需要自滷牛肉,低鈉優質蛋白用料姜4片牛肉1000克醬油2勺八角2個香葉3片桂皮1塊豆瓣醬1勺低脂好吃彈嫩醬(滷)牛肉的做法1.牛肉冷水下鍋,同時放四片薑片水燒開,撇去浮沫,撈出牛肉,洗乾淨冷水放入充好的牛肉倒入一勺料酒。中火沸騰1小時。準備滷料:香葉,桂皮,香葉,八角,醬油2勺(我...
  • 23296
牛肉筍子面澆頭 麪條的靈魂伴侶的做法步驟及圖解,美味正宗的牛肉筍子面澆頭 麪條的靈魂伴侶做法
  • 牛肉筍子面澆頭 麪條的靈魂伴侶

  • 牛腿肉和煙燻筍的靈魂組合,適合搭配拉條子、褲帶面、板面、手擀麪等。用料牛腿肉一斤一斤赤水煙薰筍一把鵪鶉蛋二兩大蒜生薑幹辣椒花椒大料香葉桂皮蓽茇豆瓣醬兩勺黃豆醬兩勺牛肉筍子面澆頭面條的靈魂伴侶的做法準備工作:煙筍提前三天用開水泡發,每日換水、煮開、浸泡,連續三...
  • 17647
不放油不放鹽美味低卡牛肉飯的做法步驟及圖解,美味正宗的不放油不放鹽美味低卡牛肉飯做法
  • 不放油不放鹽美味低卡牛肉飯

  • 用料洋蔥半個胡蘿蔔1根米飯1碗牛肉100g蜂蜜1勺澱粉2勺生抽半小碗料酒1勺香油1調料勺熟黑芝麻半調料勺不放油不放鹽美味低卡牛肉飯的做法胡蘿蔔切片,水開後放胡蘿蔔片煮1分鐘撈出,用香油和黑芝麻拌一下備用。牛肉煮15秒,如果有沫沫就撇出去,牛肉撈出備用¼碗生抽、料酒、水煮...
  • 27214
簡單易學的麻辣香蔥牛肉餡餅美食做法
  • 麻辣香蔥牛肉餡餅

  • 簡單,好吃的牛肉餡餅用料油少許蔥1根醬油1勺鹽少許牛肉末千層餅兩張花椒5粒辣椒麪少許花椒麪少許麻辣香蔥牛肉餡餅的做法將兩張千層餅拿出來解凍解凍好的牛肉末加入切好的小蔥,花椒麪,辣椒麪,醬油少許,鹽少許,淋上熱油(熱油裏面有花椒),抓勻肉末將解凍後的千層餅,切開一半,如圖將醃...
  • 29076
減脂也美味的炒牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂也美味的炒牛肉做法
  • 減脂也美味的炒牛肉

  • !選購八合裏半斤40多元那款嫩肉!用料牛肉克青椒個生抽勺生粉油減脂也美味的炒牛肉的做法如小貼士小貼士1⃣️醃製牛肉:醬油+生粉拌勻,噴油裹住牛肉,放在一旁待用。2⃣️青椒切小塊,熱鍋熱油,放入青椒,加入一點鹽,炒一炒,加入一點醬油,炒一炒,加入一點水,蓋鍋蓋燜一下下,倒出在碟子待用。3⃣...
  • 22166
❤️『蒜香牛肉塊』❤️營養美味簡單易操作小白來~的做法步驟及圖解,美味正宗的❤️『蒜香牛肉塊』❤️營養美味簡單易操作小白來~做法
  • ❤️『蒜香牛肉塊』❤️營養美味簡單易操作小白來~

  • 本人最近一年開始間斷自己做東西吃,從啥也不懂到現在還是啥也不懂,雖然不管做任何吃的還得看圖文或者視頻指導,但是已經學會去繁從簡,偶爾來點小創新,不求色香味佔任何一樣,只要食物熟不難吃就成功了。今天開始偶爾記錄一下,待我學成,也是一部廚神進階奮鬥史。我的菜譜只適合想省...
  • 14989
小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯的做法步驟及圖解,美味正宗的小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯做法
  • 小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯

  • 從備餐到上桌總時長15分鐘~略微有點辣但是家裏小朋友表示完全沒問題,下飯好吃~~用料牛肉片250克洋蔥1個內酯豆腐1盒金針菇150克泡菜10克蒜3瓣生抽2勺雞精半勺韓式辣醬適量小朋友也能吃的韓式牛肉豆腐湯的做法金針菇去根洗淨,洋蔥切大片,大蒜切片,豆腐切塊。炒香洋蔥和蒜。另...
  • 30722