家庭烤肉——黑胡椒牛肉的醃製方法

用料  

家庭烤肉——黑胡椒牛肉的醃製方法的做法  

1. 牛肉切片

2. 料酒三勺

3. 鹽一勺。

4. 生抽兩勺。

5. 白糖一勺。

6. 蠔油一勺。

7. 雞精半勺。

8. 黑胡椒粉適量，研磨最好。

9. 之後又加了些黑椒醬，沒有可不放。

10. 洋蔥切絲。

11. 倒入適量食用油，翻拌均勻，冰箱冷藏醃製三小時以上。