冰峯汽水拌麪
- 麪條
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用我們從小就喝它的冰峯汽水拌個麪條,小時候上完體育課,來上一瓶超級爽!點開圖片的你有沒有默默嚥了一大口口水呢?
把這款超級快手,好吃無敵,廚房小白也能操作的拌麪分享給大家,喜好麪食的小夥伴快快收藏起來吧。穆斯林朋友和素食主義者也可試做呢!檢驗麪條好不好吃的標準:我那不愛吃麪的老媽,端起碗都是停不下來的節奏!
用料
麪條 | 3兩 |
黃瓜 | 15克 |
色拉油 | 25克 |
辣椒粉2勺 | |
熟白芝麻 | 3克 |
大蒜切末 | 半頭 |
洋蔥 | 30g |
紅彩椒 | 30g |
小蔥花 | 3克 |
耗油 | 半勺 |
老乾媽 | 一大勺 |
香醋 | 3勺 |
蒸魚豉油 | 2勺 |
冰峯汽水 | 2大勺 |
冰峯汽水拌麪的做法
大蒜切蒜末,洋蔥和紅彩椒切小碎丁,加一勺小蔥,兩勺辣椒麪,熟白芝麻混合,用熱油澆上,加入兩勺蒸魚豉油、一勺耗油、一勺老乾媽、兩勺冰峯和3勺香醋。
鍋裏水燒開,放一勺鹽和食用油,下面條
煮熟的麪條撈出控幹水分,因爲之前煮麪時加入了食用油,麪條不會粘連。將切好的黃瓜絲碼在上面,拌上調好的料汁就可以開吃嘍。
攪拌均勻,美味即成
很難相信僅僅簡單調個料汁,拌出來麪條入味又好吃😋
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