番茄荷包蛋湯麪

秋天漸漸涼了，早起煮碗湯麪，讓自己全身都暖起來吧！

網上很流行荷包蛋燜面，嘗試後我還是更喜歡我的荷包蛋湯面，覺得早上吃點湯湯水水熱熱乎乎的東西比較舒服😌

用料  

番茄荷包蛋湯麪的做法  

1. 煎一個荷包蛋，撒一點點鹽，一定撒勻了。

2. 西紅柿切小丁，鍋裏留底油炒西紅柿，加點鹽把西紅柿炒軟出汁。

3. 加開水，開水的量差不多是你希望最後湯量的兩倍。

4. 加入一人份的掛麪

5. 放入煎好的荷包蛋，加少許生抽和蠔油調味。

6. 麪條煮到你喜歡的火候，出鍋。家裏正好剩點大豆苗，安排上！不錯過任何吃青菜的機會。