老媽牌餃子
- 餃子
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用料
豬肉 | 克 |
姜 | 片 |
蘿蔔 | |
蔥 | |
鹽 | 克 |
青椒 |
老媽牌餃子的做法
半瘦半肥肉
蘿蔔先切條,再切丁
蘿蔔不可以加太多,肥肉多點更好吃
加蔥和青椒
加鹽、花椒、胡椒等調料,開始剁餡
剁好後,加生抽;
加一個生雞蛋、香油。
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用料
豬肉 | 克 |
姜 | 片 |
蘿蔔 | |
蔥 | |
鹽 | 克 |
青椒 |
老媽牌餃子的做法
半瘦半肥肉
蘿蔔先切條,再切丁
蘿蔔不可以加太多,肥肉多點更好吃
加蔥和青椒
加鹽、花椒、胡椒等調料,開始剁餡
剁好後,加生抽;
加一個生雞蛋、香油。