四喜丸子餅
- 餅
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用料
豬肉 | |
西蘭花 | |
料酒 | |
生粉 | |
八角,陳皮 | |
姜蔥 | |
雞蛋 | |
馬蹄爽 |
四喜丸子餅的做法
1.豬肉馬蹄朵碎和生粉雞蛋料酒醬油胡椒攪拌 ,捏成肉丸
2.下鍋煎一下,小火,一點金黃就好!
3.炸香八角陳皮姜蔥頭 放丸子 生抽老抽糖可以加點香油 放入開水悶
4.大概七八分鐘收汁
5.西蘭花過水即可,將汁淋上
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