麻辣燙/火鍋年糕(有芝士夾心)
- 火鍋
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過年想吃火鍋和麻辣燙。不過現在賣這種年糕的地方很少,所以想自己做一做~
用料
糯米粉 | 140克 |
開水 | 120克 |
馬蘇裏拉芝士 | 每個年糕1~2克 |
鹽 | 一咩咩 |
麻辣燙/火鍋年糕(有芝士夾心)的做法
先往開水裏面加一點點鹽
把開水倒入粉中
直到麪糰呈現這個樣子
搓成條撒上麪粉就好了
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