烹調屋團團圓圓——月亮餅
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又是一年的中秋佳節，遠嫁的女兒特別想家，由於單位不放假，只能給爸媽郵寄了月餅，這兩天跟鄰居婆婆學做了月亮餅，等爸媽來的時間做給爸媽吃！
用料
| 麪粉 | 適量 |
| 餡料(青菜肉香菇) | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 黑芝麻 | 適量 |
| 清水 | 適量 |
團團圓圓——月亮餅的做法
提前準備好餡料，我是做的青菜香菇肉餡，餡料要涼透備用。
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第2張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第2張")
麪粉加點鹽，油，黑芝麻，和成麪糰，麪糰要偏軟些！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第3張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第3張")
和好的麪糰蓋上保鮮膜，靜置1小時！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第4張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第4張")
靜置到時間的麪糰，揉一揉，分成大小差不多的小麪糰！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第5張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第5張")
用手壓的大一些，放入涼透的餡料！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第6張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第6張")
用虎口慢慢收口，收口放下面，再輕按成圓餅！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第7張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第7張")
用擀麪杖輕輕擀薄，約一塊錢的硬幣厚度！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第8張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第8張")
電餅鐺，最高檔，正反兩面5分鐘，出鍋！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第9張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第9張")
真想！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第10張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第10張")
美吧！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第11張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第11張")
透明如紙，內餡看的見！
![團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第12張]( "團團圓圓——月亮餅的做法步驟圖 第12張")
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