簡易小布丁雪糕（棉花糖版無奶油）

無雪糕不夏天~~編輯了這幾個雪糕、冰淇淋的食譜是爲了方便自己，也希望能給廚友們帶來幫助

用料  

簡易小布丁雪糕（棉花糖版無奶油）的做法  

1. 首先把純牛奶、糯米粉、白砂糖倒入奶鍋中攪拌均勻後最小火加熱，全程不停攪拌，直至牛奶燒開關火。

2. 牛奶燒開後加入棉花糖不停翻動至棉花糖完全融化爲止。

3. 棉花糖融化後的雪糕液非常粘稠

4. 把熬好的雪糕液倒入硅膠雪糕模具中，插上雪糕棍，震動幾下。放置冷卻後放入冰箱冷凍6小時以上。（把雪糕液倒好後拍完照纔想起來還沒插雪糕棒😂還好還沒冰凍）

5. 這個份量這種模具剛好做三根

6. 好吃！！！我買的棉花糖是那種外面白色的中間粉的，所以做出來有一點點粉

小貼士

不建議買彩色的棉花糖，最好是單色的