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不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕的做法步驟及圖解,美味正宗的不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕做法

不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕

不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕的做法步驟圖

減肥期間難避免對精緻碳水的想念
但是沒有關係,想吃就吃一點好啦,有放鬆的節制才能更長久地堅持下去✊
但是還是要注意低糖低油哦
這個方子用量可以做10個杯子蛋糕的量
但是不要一次把十個全吃啦,
不想做那麼多的,自己可以按比例減少用量
越吃越瘦加油哦💪

用料  

紅棗 10-12顆
麪粉 100克
酵母 3.5克
溫水 230-240克
粘米粉 150
白糖 30克

不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕的做法  

  1. 把所有乾性材料混合到一起,白糖30g的量是剛好能中和掉麪粉味的量,不能再多啦,紅棗本身也有甜味,不要放太多哦

  2. 加入溫水,不要太燙讓酵母失活了,水的溫度不要超過40度

  3. 攪拌均勻至麪糊

  4. 蓋上保鮮膜,醒發30-45分鐘(天氣涼了就45分鐘

  5. 倒入貼好油紙的模具至7分滿

  6. 水開上鍋10-15分鐘

  7. 完成✅

    不上火又吃不胖的低糖無油紅棗發糕的做法步驟圖 第2張
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