烹調屋深夜食堂之麻辣豆腐皮
- 夜宵食譜
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喜歡豆製品，平時沒事煮麪都會加入豆腐或者腐皮。今天晚上暴風*歸來，突然想吃純粹的豆腐皮，正好家裏有龍抄手調料，就用上了。
吃着軟軟又麻辣香鮮的豆腐皮，好開心。
用料
| 龍抄手調料（老乾媽下飯香泡菜醬均可） | 1包 |
| 豆腐皮 | 數張 |
| 蒜蓉 | 少量 |
| 幹香菜 | 少許 |
深夜食堂之麻辣豆腐皮的做法
把豆腐皮切開，泡2分鐘
放入煮沸的鍋裏，煮兩分鐘
撈出來，拌上上述調料即可
小貼士
個如果是用乾的腐竹或者厚的豆腐皮，泡的時間需要適當延長
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