當前位置：烹調屋 >

烹飪器具

>

麪包機食譜

超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方的做法步驟及圖解,美味正宗的超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方做法

  • 超級鬆軟的麪包機奶香麪包配方

  • 這是一款超級鬆軟的麪包，鬆軟到完全無法用刀切，即使是用麪包機烤出來也有手撕麪包的感覺，放到第二天吃依然還是那麼可口。我的麪包機是松下P104，只能做200克乾麪粉的量，如果麪包機容量大的，請按比例增加所有材料。用料雞蛋一個牛奶98g奶粉10g鹽2g白糖35g黃油35g高筋粉170g低筋...
  • 7043
東菱魔法雲智能麪包機之一鍵式麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的東菱魔法雲智能麪包機之一鍵式麪包做法

  • 東菱魔法雲智能麪包機之一鍵式麪包

  • 很好奇這款可以透過wifi手機遠程控制的麪包機經過幾天的摸索使用她不僅僅是操作面板設計的簡單方便而且無論你身在何方只要你手機有網絡都可以遠程檢視麪包的製作進程並手機操控麪包機最不可思議的是製作出來的麪包竟是我有史以來烤的最好吃的麪包了徹底顛覆了麪包機之前...
  • 11277
簡單易學的麪包機皇冠吐司美食做法

  • 麪包機皇冠吐司

  • 東菱麪包機皇冠吐司🍞用料高筋麪粉250克牛奶110克鹽2克米粉10克砂糖40克雞蛋1個酵母3克黃油30克水克麪包機皇冠吐司的做法上述原料按照牛奶—四角雞蛋、鹽、糖、米粉—麪粉—麪粉挖坑放入酵母再蓋住。選擇和麪默認10分鐘，完畢後放入黃油。選擇選單4甜麪包，燒色最淺，重量750...
  • 12850
麪包機版-至懶酸奶的做法步驟及圖解,美味正宗的麪包機版-至懶酸奶做法

  • 麪包機版-至懶酸奶

  • 不用消毒餐具，準備工作不超五分鐘，一次一大桶，上班族友好款😁用料全脂純牛奶1升裝酸奶粉1包麪包機麪包機版-至懶酸奶的做法準備一升裝的純牛奶，擰開蓋子，小心翼翼的倒入菌粉，倒一點搖一搖，倒一點搖一搖，就這樣慢慢搖勻。然後擠出多餘空氣，再擰緊蓋子，輕搖兩下。加入菌粉的純牛奶，斜...
  • 26417
鹹味麪包 麪包機（懶人）版外酥裏嫩的做法步驟及圖解,美味正宗的鹹味麪包 麪包機（懶人）版外酥裏嫩做法

  • 鹹味麪包 麪包機（懶人）版外酥裏嫩

  • 本次用的美的麪包機，之前ACA的下崗了（ACA的從來沒做成功過，老媽一直活面用），新夠入美的後一時心血來潮，媽媽不能吃雞蛋，我更愛吃鹹麪包，就做了個無蛋版鹹麪包。結果出乎意料的好，外酥裏嫩，口感趕超麪包店，剛出爐的麪包，滿屋面包香，這要是冬天再配杯咖啡簡直了！我覺得是零基礎，材料放好後...
  • 10604
湯種北海盜（麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的湯種北海盜（麪包機版）做法

  • 湯種北海盜（麪包機版）

  • 麪包機，懶人的福音！隨意配方隨意做用料（湯種）高筋麪粉30g（湯種）冷開水130ml（固體配料1）高筋麪粉270g（固體配料1）泡打粉（可不加）2.7g（固體配料1）奶粉20g（固體配料2）糖（愛吃甜的可加至50g）30g（固體配料2）鹽4g（固體配料3）安琪金裝幹活性酵母4.2g（固體配料3）黃油30g（液體配料）牛奶或溫開水50g（液體配料）淡...
  • 28871
自制肉鬆（懶人的選擇）不用輔食機麪包機，的做法步驟及圖解,美味正宗的自制肉鬆（懶人的選擇）不用輔食機麪包機，做法

  • 自制肉鬆（懶人的選擇）不用輔食機麪包機，

  • 調料神馬的，都沒有精準的規定，因爲大家都做過飯，按照個人口味加調料就可以！新人發帖往下看哦！其實很簡單的，就是費時間，邊看電視邊弄就好啦用料豬肉一塊八角一個肉桂一小塊蔥一根東古醬油適量鹽適量自制肉鬆（懶人的選擇）不用輔食機麪包機，的做法取一塊豬瘦肉（我家冰箱裏面的，我也不知...
  • 25597
華夫冰淇淋的做法和圖解 好吃的華夫冰淇淋家常做法

  • 華夫冰淇淋

  • 用料主麪糰配料：牛奶50G/黃油20G/砂糖30G/雞蛋1個/酵母粉2G/低筋麪粉160G/高筋麪粉20克/鹽1克/可可粉和抹茶粉適量(上色用)餡料：抹茶醬/黑巧克力華夫冰淇淋的做法1，除黃油和餡料外所有食材揉成團，再加入室溫軟化的黃油揉光滑，如果喜歡吃不同口味的也可以分別加入抹茶粉和可可...
  • 17345
簡單易學的麪包機藍莓醬美食做法

  • 麪包機藍莓醬

  • 藍莓富含花青素，空口吃口感一般，做成果醬既可以塗麪包吃，也可以伴酸奶吃。用料藍莓一小碗約150克細砂糖50克檸檬汁10克澱粉2小勺麪包機藍莓醬的做法藍莓洗淨放在容器裏，可以將部分藍莓對切成兩半或是劃成十字形，果醬會更細粘稠更細膩。細砂糖倒入將藍莓醃大約10來分鐘，再加入檸...
  • 17981
東菱魔法雲智能麪包機之一自制酸奶的做法步驟及圖解,美味正宗的東菱魔法雲智能麪包機之一自制酸奶做法

  • 東菱魔法雲智能麪包機之一自制酸奶

  • 用料牛奶1L益生菌5g東菱魔法雲智能麪包機之一自制酸奶的做法牛奶倒入麪包桶內加入益生菌5克，攪拌均勻面包機面板或手機選擇酸奶，時間可以自己根據喜好調節，喜歡稠點的，時間設久點，我設的八個小時8小時後，酸奶出爐，可以選擇放白糖，蜂蜜已經很濃稠了呢，我沒加白糖，直接拌了草莓醬，藍莓...
  • 24668
清爽小排包的做法和圖解 好吃的清爽小排包家常做法

  • 清爽小排包

  • 用料高筋粉300g酵母4g雞蛋1個糖30g喜歡甜的多加點食用油20g牛奶135g鹽6g清爽小排包的做法將所有材料都放進盆裏攪拌我沒用麪包機，純手工抓勻感覺不那麼黏糊了，準備發酵放進烤箱發酵40分鐘取出分成6塊大小，取出一塊攤平了，捲起來依次卷好，平靠在一起我沒分好，憑手感一個一個抓的...
  • 17696
自制餃子皮（麪包機版）娃娃菜香菇豬肉餡的做法步驟及圖解,美味正宗的自制餃子皮（麪包機版）娃娃菜香菇豬肉餡做法

  • 自制餃子皮（麪包機版）娃娃菜香菇豬肉餡

  • 一斤麪粉大概70張左右餃子皮用料油10克鹽3克中筋麪粉500克1個雞蛋液＋水總225克自制餃子皮（麪包機版）娃娃菜香菇豬肉餡的做法按用料順序全部放入麪包機，用筷子把麪粉均勻攪拌成絮狀，按和麪程序15分鐘和麪結束後，麪糰直接在麪包機裏自然醒發30分鐘取出麪糰，搓長條，切等份個，壓扁，擀麪...
  • 21334
簡單易學的紅薯全麥歐包美食做法

  • 紅薯全麥歐包

  • 用料高筋麪粉125克全麥粉125克紅薯泥150克乾酵母3克堅果果乾50克鹽2克蜂蜜15克水10克黃油20克紅薯全麥歐包的做法將除黃油🧈、堅果之外的所有食材混合，放入廚師機20分鐘快速攪拌均勻，揉成光滑的麪糰將黃油🧈隔水軟化放入揉好的麪糰裏，廚師機20分鐘快速揉勻，至麪糰有延展性後...
  • 26091
簡單易學的香腸玉米粒麪包卷美食做法

  • 香腸玉米粒麪包卷

  • 6個沒餡的給二寶，6個有餡的大寶和家裏人吃～～～大寶二寶都喜歡！👏👏認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😊😊😊用料山藥1根去皮約100g蘋果1個去皮去核約95g雞蛋1個約60g葵花籽油20克蜂蜜20克麪包粉300克黑全麥粉75克鹽1.5克酵母4克另外餡:甜玉米粒50克香腸丁50克番茄醬8...
  • 32988
松下麪包機之北海道吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的松下麪包機之北海道吐司做法

  • 松下麪包機之北海道吐司

  • 至從第一次做吐司成功後，自信心那一個爆棚，再加上小孩子也喜歡吃，那就決定做個稍複雜點的吐司–北海道吐司，其特點是口感綿密，奶香味足，會比原味更好吃，其實這個吐司我是做了兩次，第一次不是很成功，總結了下，原因有三，一是第一次揉制時間太長，二是用了全蛋，導致蛋液過量，三也是最重要的...
  • 15458
腸仔包「1」/【2

  • 腸仔包【1】/【2】

  • 永遠在拔草的路上☺️☺️愉悅自己用料高筋麪粉300克奶粉18克水+蛋液150克+30克細砂糖45克蜂蜜5克鹽3克酵母4克黃油30克表面裝飾：沙拉醬，千島醬馬蘇裏拉芝士蛋液青蔥末/黑胡椒粉/色拉油腸仔包【1】/【2】的做法習慣，除黃油外所有先在麪包桶內混勻，再放入麪包機裏揉麪。客服說可防...
  • 25000
鹹肉月餅，不揉麪不醒面，輕鬆酥掉渣好吃的烹飪方法 鹹肉月餅，不揉麪不醒面，輕鬆酥掉渣的地道做法和步驟

  • 鹹肉月餅，不揉麪不醒面，輕鬆酥掉渣

  • 好香用料普通麪粉110g豬油35g糖10克開水45g油酥：低筋麪粉90克豬油45克餡兒：豬肉300g克蔥姜適量老抽1勺白糖1勺熟芝麻適量鹽雞精1勺榨菜1包料酒1勺黑胡椒粉適量鹹肉月餅，不揉麪不醒面，輕鬆酥掉渣的做法先弄水油皮油酥餡兒混合水油皮油酥包進去看手法看手法弄成皮包入餡兒烤箱...
  • 17763
黃金奶酪培根（愛和自由方子）的做法步驟及圖解,美味正宗的黃金奶酪培根（愛和自由方子）做法

  • 黃金奶酪培根（愛和自由方子）

  • 方子來自《跟愛和自由一起玩轉麪包機》。最初看到這個方子的時候就被金燦燦的外表給吸引了，瞬間覺得如果做成玫瑰花型也會很好看，就改編成這個方子啦。模具：9寸圓形派盤用料高筋麪粉250g黃金奶酪粉10g即發乾酵母3g細砂糖30g鹽3g蛋液20g水140g（請根據自家麪粉吸水性調整）黃油20...
  • 4887
可可奶酥麪包（麪包機版）——愛和自由的做法步驟及圖解,美味正宗的可可奶酥麪包（麪包機版）——愛和自由做法

  • 可可奶酥麪包（麪包機版）——愛和自由

  • 愛和自由的方子一鍵式麪包。450g麪包。用料麪糰：麪包粉（高筋麪粉）：375克可可粉：23克即發乾酵母：4.5克細砂糖：56克鹽：4克蛋：38克水：220克黃油：38克餡料：奶酥葡萄餡（黃油60克，糖粉50克，鹽少許，蛋液20克，奶粉60克，酒漬葡萄乾100克）可可奶酥麪包（麪包機版）——愛和自由的做法將除酵母、黃油以外的...
  • 19267
🌸少女情懷💕蝴蝶結🎀麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的🌸少女情懷💕蝴蝶結🎀麪包做法

  • 🌸少女情懷💕蝴蝶結🎀麪包

  • 每個女人無論到什麼年紀，都有一顆少女心❤️又萌又可愛的💁‍♀️蝴蝶結🎀麪包，滿足一下少女心情懷😜奶香濃郁、鬆軟可口😋用料原色蝴蝶結材料高筋麪粉250克奶粉20克純牛奶100克白糖40克雞蛋1個酵母3克鹽2克黃油25克🌸少女情懷💕蝴蝶結🎀麪包的做法除黃油外，全部材料放入麪包機，...
  • 8726
松下🍞麪包機葡萄乾吐司的做法步驟及圖解,美味正宗的松下🍞麪包機葡萄乾吐司做法

  • 松下🍞麪包機葡萄乾吐司

  • 一口愛住！！😁😘麪包機葡萄乾吐司是目前做的次數最多的麪包🍞啦！畢竟這個最簡單方便🍧🍗懶人一鍵啓動哈哈😄只需要把材料放進去😄☕🍵等待幾個小時收穫一個奶香濃郁的麪包🍔🍣🍘用料牛奶+雞蛋190－200克乾酵母2.8克細砂糖20克鹽4克奶粉10克黃油15克葡萄乾60克高筋麪粉250克松下...
  • 9132
奶香南瓜吐司（松下麪包機版）的做法步驟及圖解,美味正宗的奶香南瓜吐司（松下麪包機版）做法

  • 奶香南瓜吐司（松下麪包機版）

  • 家裏的貝貝南瓜🎃放了有半個月啦，想着該做點啥，於是就參考了君之的南瓜吐司方子，做了這款健康好吃的吐司。君之的方子不加牛奶、水等液體，我看實在太乾了，就酌量加了牛奶🥛，總的牛奶添加量在130左右，大家可以在麪包機揉麪的時候，用手指試驗一下面團的軟硬度，液體的添加量要根據使...
  • 12574
跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋窩窩頭（粗糧無糖）的做法步驟及圖解,美味正宗的跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋窩窩頭（粗糧無糖）做法

  • 跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋窩窩頭（粗糧無糖）

  • 今天終於吃上了自己做的窩窩頭，由於第一次做，窩窩頭的形狀捏得一般，但是味道我很喜歡，就是粗糧窩窩頭的口味。這個口味挑人，喜歡粗糧的很喜歡，不喜歡的可能吃不下。基於健康原則，配方里的糖只用來協助發酵，用量很少，所以完全是粗糧口感。這個用量是2個人的份量，做了8個。我們澱粉吃...
  • 23915
超簡單面包機版酸奶麪包的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單面包機版酸奶麪包做法

  • 超簡單面包機版酸奶麪包

  • 用料高筋麪粉375g酸奶125g淡奶油145g鹽6g乾酵母4.5g白糖45g超簡單面包機版酸奶麪包的做法（這個方子不需要雞蛋和黃油，非常方便，容易成功）酸奶倒入麪包機內筒。倒入糖、鹽、淡奶油。篩入麪粉麪粉上挖一小洞放入酵母。（酵母和鹽隔開厚厚麪粉不接觸，這樣酵母不會失去活性。）先獨立...
  • 12534
My貝果的做法和圖解 好吃的My貝果家常做法

  • My貝果

  • 喜歡吃貝果的韌勁，做起來也沒有那麼費事，貝果還很百搭~用料麪粉100克水100克酵母1克麪粉200克液體130克酵母3克油20克鹽1克糖10克My貝果的做法先製作波蘭種，室溫發酵1小時，冰箱冷藏過夜第二天加入其他材料，混合均勻，發酵一小時排除氣體，分6份，整形。煮紅糖水，100g水加50g紅糖。水...
  • 27922

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結