健康無油低脂瑪芬

所用模具：法焙客12連馬芬蛋糕烤盤FB10022

用料  

健康無油低脂瑪芬的做法  

1. 將燕麥與各類堅果混合，堅果需要先壓碎或者切碎，太大顆很不方便烘烤。

2. 加入低筋麪粉，泡打粉，肉桂粉，香草精華，蜂蜜與牛奶，不喜歡蜂蜜的可以改麥芽糖，或者木糖醇。

3. 攪拌均勻

4. 最後加入藍莓。瑪芬的麪粉含量不是很多，主要靠藍莓與燕麥。

5. 用勺子挖取直接放入瑪芬模具

6. 放入烤箱烘烤170攝氏度，烘烤20～25min。

7. 直接挖取出來即可食用。

8. 淋上些無糖低脂酸奶，也會很好吃。