斑節蝦(烤箱版)
- 烤箱食譜
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斑節蝦終於到了,那今天你就是我們的午飯了!
用料
蝦 | |
醬料 | |
蠔油 | 適量 |
橄欖油 | 3勺 |
蒜 | 4~6瓣 |
鹽 | 適量 |
斑節蝦(烤箱版)的做法
先將蝦處理好,去須,去蝦線😆
你用蒜末,橄欖油和蠔油加鹽調成醬料,但是呢,有可能生的沙漠直接放鍋裏烤然後會有一點辛辣,所以可以先將橄欖油和蒜末倒,入鍋中炒一炒,再調醬汁😉
仙貝在去蝦線的時候已經被切開過了,所以只需將調好的醬汁塞入縫中,即可😁
也可以在上面打一些馬蘇裏拉奶酪,就可以放進烤箱裏烤了😄
小貼士
烤箱條上下裹200多,把烤盤放在中下層,烤10分鐘即可
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