烹調屋艾葉煮蛋
- 電飯煲食譜
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因爲自己常常晚起' 所以晚上煮好了,可以早上加熱了就可以吃幾個上課去了.✌️
用料
| 雞蛋 | 10個 |
| 艾葉 | 幹艾葉,一小把. |
| 鹽 | 根據自己的口味（我放了一湯勺） |
艾葉煮蛋的做法
先把雞蛋煮熟,大概10分鐘左右, 千萬不要煮破了,我每次都會看着,一半是大火燒開水了之後調成中小火煮一小會.
然後取出用勺子輕輕敲碎,千萬不要用力敲碎哦.
我是用電飯煲煮的,因爲之後還可以保溫. 電飯煲放入水和艾葉,再把剛纔敲好的雞蛋放入,按煮飯鍵就可以讓它慢慢煮了. 鹽你可以讓它煮一會再放,或者你先放也可以.
小貼士
我每次都是晚上煮了早上吃,因爲之後一點艾葉比較入味很香的,煮麪吃的時候也可以放入一顆～美滋滋
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