潤肺止咳雪梨陳皮燉湯
- 電燉鍋食譜
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2022的元旦假期咳嗽排毒養肺
用料
梨 | 1個 |
冰糖 | 適量 |
枸杞 | 5粒~6粒 |
陳皮 | 1片 |
紅棗 | 1顆去核 |
川貝 | 2克~3克 |
水 | 2碗~3碗 |
潤肺止咳雪梨陳皮燉湯的做法
陳皮1塊,枸杞子5~6顆,紅棗去核1顆,川貝粉2克~3克,冰糖適量。
陳皮提前泡發,颳去白色囊。
雪梨可提前用鹽巴搓洗乾淨,用湯勺配合刀工即可獲得最佳效果:挖空梨肉挖空雪梨,將挖出來的雪梨汁、果肉、其他配料塞進去雪梨中,蓋好雪梨蓋,2~3碗水燉3小時~4小時。
小貼士
根據實際飲用的人數,調整全部內容。
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