香烤鱸魚小美版

用料  

香烤鱸魚小美版的做法  

1. 主鍋裏放入切塊洋蔥一小個，生薑20克左右
   設定30秒速度10打成汁！

2. 鱸魚開背剖開平鋪，兩面撒鹽，料酒醃製大概20分鐘後，將打好的洋蔥生薑泥和生抽大概20克，胡椒混合後，用手塗抹在魚兩面！繼續醃製30分鐘入味！

3. 烤箱預熱上下火220度！
   將魚用錫紙包裹起來放入烤箱內！烤20分鐘

4. 將魚取出揭開錫紙，將魚表面刷油，撒點孜然粉（喜歡辣的加辣椒粉），撒點蔥花繼續放入烤箱烤5-8分鐘即可！