烹調屋大串羊肉串
- 菜譜
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今天聽我一個開燒烤店多年的哥哥，傳授祕笈，趕緊記下來，紅柳大串羊肉串，一定要醃製，選新鮮羊腿，加蠔油、洋蔥、黑胡椒粉、味極鮮醬油、蛋清，先記上，週末做的時候再上圖
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 蛋清 | 1個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 生抽味極鮮 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
大串羊肉串的做法
切肉
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今天聽我一個開燒烤店多年的哥哥，傳授祕笈，趕緊記下來，紅柳大串羊肉串，一定要醃製，選新鮮羊腿，加蠔油、洋蔥、黑胡椒粉、味極鮮醬油、蛋清，先記上，週末做的時候再上圖
用料
| 羊肉 | 500克 |
| 蛋清 | 1個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 生抽味極鮮 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
大串羊肉串的做法
切肉
