烹調屋肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油
- 菜譜
- 關注：1.49W次
用料
| 豬肉 | 150克 |
| 內酯豆腐 | 1盒 |
| 太太樂鮮雞汁 | 適量 |
| 太太樂芝麻香油 | 適量 |
| 大蒜 | 一根 |
| 鹽 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 生薑 | 適量 |
肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法
豬肉跟生薑放一起剁成肉餡，豆腐切小塊，切大蒜備用
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第2張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第2張")
鍋燒熱放食用油，下肉餡翻炒，炒至肉變色放少量料酒接着炒（料酒直接拌在肉餡裏下鍋炒也是一樣的），放少量鹽翻炒後放豆腐
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第3張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第3張")
豆腐跟肉沫一起翻炒後放太太樂鮮雞汁（大約放了兩小勺的量）
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第4張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第4張")
放雞汁後調小火稍微翻炒下，（多翻炒豆腐容易碎）放適量鹽調味
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第5張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第5張")
最後放大蒜末，倒少量太太樂芝麻香油即可出鍋
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第6張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第6張")
出鍋裝盤，味道非常好哦😋
![肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第7張]( "肉沫豆腐～太太樂鮮雞汁芝麻香油的做法步驟圖 第7張")
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/jiatingcai/caipu/q23qd7.html
