廣東養生湯（苦瓜黃豆豬骨湯）

用料  

廣東養生湯（苦瓜黃豆豬骨湯）的做法  

1. 豬骨洗乾淨泡血水，可以焯下水，苦瓜洗乾淨切塊，不去囊不去籽，是有益的。

2. 黃豆洗乾淨，泡一下，幹瑤柱洗乾淨用純淨水泡。

3. 所有材料放一起，大火煲開撇去浮沫，轉中小火煲至一個半小時。