鰻魚焗飯

解決剩飯，芝士濃厚，孩子超愛。

用料  

鰻魚焗飯的做法  

1. 橄欖油少許，炒熟洋蔥和口蘑。

2. 鍋內倒入剩飯拌勻。

3. 鰻魚切小塊連蒲燒汁一起倒入鍋內拌勻，如果覺得太乾，可以加點水。

4. 入烤盤，鋪平後表面撒厚厚的芝士碎。最後我順手切碎了吃剩的紅薯條撒在表面。180度20分鐘。