手撕包菜捲心菜

用料  

手撕包菜捲心菜的做法  

1. 1.2圈油，單獨炒包菜，中小火多炒會兒3分鐘軟了出鍋備用。
   2.2圈油最小火蔥絲薑絲爆香，加耗油最小火翻炒。放包菜、醋、蒜粒後改成大火快速翻炒均勻即可出鍋。