涼拌四季豆
- 菜譜
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這個是小時候奶奶做的,今天試着也做了一下,記得小時候每次都是光盤
用料
四季豆 | 適量克 |
香油 | |
大蒜 | 1瓣 |
大豆油 |
涼拌四季豆的做法
四季豆洗完之後 晾乾
大豆油放鍋裏等油熱放四季豆炸一下
炸好之後放盤中
把大蒜敲碎,放點生抽,鹽,香油,調均勻
然後倒在炸好的四季豆上
我上面撒了芝麻醬,會更好吃一些,個人口味芝麻醬放不放都可以
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