烹調屋你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜
- 餅乾
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小時候總喜歡抱着🍉，邊吃邊看電視，那時候，奶奶還教我們怎麼知道西瓜熟了沒有，用手指彈一彈，發出“砰砰”的響聲，就知道西瓜已熟了。今天就做一款西瓜小方塊餅乾，看看有沒有小時候的西瓜甜🤔🤔
用料
| 黃油 | 140克 |
| 全蛋 | 36克 |
| 低粉 | 290克 |
| 糖粉 | 80克 |
你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法
黃油與糖粉拌勻（微微發白）
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第2張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第2張")
分3次加入蛋液
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第3張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第3張")
拌勻
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第4張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第4張")
篩入低粉拌勻
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第5張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第5張")
分別調色
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第6張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第6張")
依次疊起來，如圖，然後冷凍半小時
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第7張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第7張")
切成3mm厚
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第8張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第8張")
一點芝麻點綴，155℃，烤20分鐘
![你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第9張]( "你們猜今天的西瓜餅乾甜不甜的做法步驟圖 第9張")
小貼士
1.黃油需要先軟化
2.分3次加蛋液，每次都要拌勻後再加
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