糉子 醬
- 醬
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糯米半斤,紅棗8顆,馬蹄5個切碎,紅糖,蜂蜜; 豬肉200g,香菇2個。十三香,醬油.
用料
糯米泡發一個晚上 | 半斤 |
紅棗泡發一個晚上 | 8顆左右 |
糉子 醬的做法
糯米,紅棗,泡發一晚
豬肉用醬油,料酒,十三香醃製20分鐘
馬蹄切碎
隨意纏好
入鍋大火煮至水沸騰,中火再煮至少一個半小時
大肉香菇
紅棗馬蹄
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