孜然龍蝦肉炒飯
- 孜然食譜
- 關注:1.45W次
在美國沒有看到小龍蝦,大都是大龍蝦。於是我就念想着做龍蝦炒飯
用料
大龍蝦 | 一隻 |
小青菜 | 若干 |
米飯 | |
幹辣椒 | |
孜然粉 | |
鹽 | |
料酒 | |
醬油 | |
糖 |
孜然龍蝦肉炒飯的做法
將龍蝦去殼,切丁,用料酒,糖,鹽,生抽醃製半小時
青菜切好備用
煮好米飯,放置
油熱至7分,加入幹辣椒,翻炒2分鐘,將醃好的龍蝦肉下鍋翻炒,15分鐘後加入青菜。同時加入孜然適量,翻炒5分鐘後加入米飯。翻炒均勻,盛出!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-hant/caidekouwei/ziranshipu/1nqyd4.html