- 看了一個網友評論學着做的,太好喝了,湯甜甜的,一點都不油,含淚乾了2大碗。用料排骨400克番茄(西紅柿)1個白蘑菇8個玉米1根蔥4段姜4片料酒2勺鹽隨意排骨玉米番茄蘑菇湯的做法排骨塊洗乾淨,先用水泡,(有條件的衝)大概一個小時左右。排骨焯水(鍋中加水,蔥2段,姜2片,料酒2勺,冷水入鍋,煮出血...
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- 用料春筍八顆鹽適量油適量黑胡椒適量大料1顆香煎春蘆筍的做法鮮蘆筍洗淨,去掉老的根。熱鍋放油,煎至蘆筍變更綠,盛盤,檸上胡椒碎,幾粒鹽,完成。...
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- 這個菜譜是臨時起意想上的,拍照記錄的不詳細。記得以前小時候上火了,媽媽會做白參麥冬肉餅湯,下次給大家上。這個肉餅湯味道不錯,重要是簡單。用料裏脊肉(瘦肉)適量鹽少許澱粉少許雞蛋1個零失敗雞蛋肉餅湯光肉餅湯的做法裏脊肉剁碎,喜歡吃老一點的話剁粗一點,喜歡吃嫩一點的剁碎...
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- 簡單的搭配用料金針菇半把鹽適量蔥1根紅薯澱粉適量豬展肉100克白菇2個白菇金針菇肉片湯的做法金針菇和白菇洗乾淨金針菇切片,金針菇切小段肉切片加入紅薯澱粉,薑片抓均鍋中熱油放入白菇炒至片刻放入適量的清水放入肉片放入金針菇煮開後倒入大容器中,撒入蔥花完美...
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- 一不小心進入懷孕3.0,經過了前三個月的吃啥yue啥後,隨着進入了第四個月逐漸恢復,讓人不禁感嘆做個母親真的不容易…熬過了孕吐後並不代表可以胡亂吃喝,易胖體質此刻就該要科學飲食了…目前差不多19周,從記錄飲食開始也已經有一週了,發現人是越來越懶,做的東西跟以前比也是更簡單...
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- 一份5•20當天的特殊“情人節禮物”🎁:魚頭豆腐湯!老婆大人說:“這道菜清香,鮮美,我心甘情願被老公的愛俘虜啦!嘻嘻😊”用料魚頭三個生薑三片豆腐一塊料酒一勺生蔥兩根(切段)香菜兩根(切段)5•20大師級的魚頭豆腐湯(用美食表白)的做法👍煎豆腐。不妨將豆腐砍成小塊,這樣省事、省時、省...
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- 西蘭花是公認的抗癌明星,但怎麼烹調能讓它發揮更大的抗癌功效呢?那一定是蒸西蘭花✅用料西蘭花1朵鹽2g蒜2瓣小米辣3個蠔油1勺生抽2勺白糖2克雞精少量東奧美食🔥蒸西蘭花的做法準備好以上材料~水中放入西蘭花加鹽寖泡二十分鐘左右~蒜切碎放入碗中~加入兩勺味達美初榨原釀生抽~一...
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- 西塞山前白鷺飛,桃花流水“”昂刺”肥。青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。用料鹽克料酒勺魚條毛豆肉糜江南小菜(昂刺魚蒸肉糕)的做法毛豆小蔥姜基本輔料昂刺魚洗淨碼少許鹽入底味少許肉糜加蔥姜水、澱粉、少許生抽醃製10分鐘,加一點橄欖油封住水份水開後(切記),把魚放入鍋中大火大氣...
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- 推浪魚凍在冰箱裏,燒什麼吃呢?紅燒還是白燒?最後決定白燒煮湯。於是,買了豆腐,另外還有鮮貝,也要吃掉,就一起搞個菜唄!用料豆腐推浪魚鮮貝鹽白胡椒粉鮮美的豆腐湯(推浪魚、鮮貝)的做法蔥薑蒜爆香!推浪魚爆一下!豆腐爆炒!豆腐➕推浪魚一鍋鈍,出鍋前一兩分鐘再放入鮮貝!出鍋前放入青大蒜末...
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- 用料春捲皮16張胡蘿蔔根青椒個蒜泥1瓣生抽適量蠔油適量粉絲把香菜適量全素越南春捲的做法胡蘿蔔切絲,青椒切細絲,壓一瓣蒜泥加入拌勻粉絲在沸水中燙一下再用冷水過下備用鍋中加入適量油,胡蘿蔔青椒絲略微翻炒下,加入生抽蠔油調味,最後加入粉絲和香菜拌勻春捲皮泡水軟化,包入適...
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- 疫情封控期間西芹葉也不能浪費哦~用料西芹葉適量蝦仁6個雞蛋2個鹽適量蝦仁西芹葉蛋餅~健康吃起來哦~的做法雞蛋加鹽打散備用。蝦仁斷生備用。西芹葉洗淨備用。西芹葉放入滾水中焯水。30秒就夠了哦,撈出備用。蝦仁裹上雞蛋液在不粘鍋中煎一下。加入西芹葉翻炒。加入雞蛋液。蓋...
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- 天氣開始逐漸上升,應季的各種瓜可以盡情選購了,多吃應季瓜果,少吃反季瓜果,更利於身體的吸收。可以把節瓜換成絲瓜或冬瓜。用料節瓜適量瑤柱適量蝦米適量瘦肉適量姜適量節瓜海味湯(清淡鮮甜)的做法瑤柱蝦米等海味可提前半小時泡發我這裏選的節瓜,還可選絲瓜、冬瓜瑤柱蝦米這些海...
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- 四月人間,櫻花爛漫,願萬里山河無恙!用料食材白草莓、黃瓜、胡蘿蔔簡單漂亮易做的水果拼盤的做法草莓去蒂,對半切開草莓尖頭處切出三角胡蘿蔔切絲削好兩條黃瓜皮浪漫櫻花🌸...
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- 簡單家常、方便快捷卻又營養豐富!湯很清爽又鮮美,想更鮮一點的話也可以備點肉絲,在放絲瓜前面炒一下。用料絲瓜1根雞蛋2個鹽適量油適量克小蔥2-3根姜1-2片蒜瓣1-2瓣絲瓜蛋花湯(減肥)的做法準備好1根絲瓜,2只雞蛋,蔥切沫,薑絲(不喜吃到薑絲的切成片狀,方便挑出),蒜瓣拍碎可放可不放,絲...
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- 老廣小孩從小就愛喝的媽媽招牌靚湯——《玉米馬蹄胡蘿蔔豬骨湯》。廣東人注重養生,很愛喝湯,每天不喝碗湯都不自在。這款湯應該是廣東媽媽們最常煲的湯,簡單低脂又健康,只需要一點鹽調味就可以。湯本身就有玉米、馬蹄和胡蘿蔔自帶的清甜味道,特別受小朋友歡迎!不光喝湯,也可以讓...
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- 用料娃娃菜1顆鹽2克醋2勺糖4克幹辣椒3個澱粉半勺蔥少許節後吃清淡點——【醋熘白菜】的做法做法:1白菜洗乾淨斜刀切好,把菜葉和菜幫分開。2蔥和紅辣椒切好備用。3調一個碗汁:1勺糖,2勺醋,半勺澱粉,1小勺鹽,適量的水。4油鍋熱,放入蔥和紅辣椒。5先放入白菜葉煸炒。5過2分鐘,再放入...
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- 好多年前,跟家人在外吃飯,其中吃到一盤青菜很好吃,憑着記憶做過好幾次,家人們都說好吃。做法簡單,炒出來的青菜翠綠,清淡又好吃!用料菜心克蒜3瓣鹽1勺魚露1勺胡椒粉適量雞精適量翠綠清淡炒菜心的做法洗淨並切好青菜蒜拍扁並切小塊,裝盤幹鍋小火,放油,加入蒜蓉聽到濺油的聲音,輕輕翻...
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- 我是怕自己忘記了,記錄一下📝用料水黑胡椒雞油鹽糖雞精米線各種喜歡的丸子火腿蔬菜推薦油麥,油菜,綠豆芽熟芝麻不費腦的快手米線的做法1⃣️做水加入黑胡椒2⃣️水開煮各種蔬菜丸子,煮熟撈出3⃣️米線復熱撈出4⃣️鍋中水繼續加入雞油,鹽,糖,芝麻,雞精調味,雞油,糖,雞精加入一次就好,剩下的就...
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- 煮這個油豆腐一定放水燜。這樣油豆腐沾了這個醬汁的味道纔好吃哦。用料油豆腐若干個豬肉適量克生抽1勺蠔油1勺大蒜生薑適量小米椒2個青椒1個肉煮油豆腐的做法把所有的材料切好。肥肉先煉出油。加入大蒜小米椒炒香。加入生抽蠔油倒入油豆腐,瘦肉。翻炒均勻。倒入少量的水。...
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- 俗話說多吃肉蛋奶營養好,所以我嘗試把布丁的做法和汽水肉融合起來,意外的很好吃,照片是我已經吃過幾口才發出來的所以不太好看。另外因爲昨天做餃子有多出來的姜水和豬肉碎,所以出現了這道融合菜。用料雞蛋2個鹽一小勺牛奶250毫升豬肉碎30-50克十三香一點點勺生薑水50ml雞精...
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- 正經的香菇油菜、其實是油菜焯水擺盤,炒完香菇,將香菇和湯汁淋在油菜上的,做了幾次總是覺得油菜不夠入味;所以後來乾脆採用了家常做法,放到一起炒,連家裏不喜歡吃青菜的小朋友也對這道菜讚不絕口👍用料油菜苗250g香菇7、8朵油適量生抽2小勺蠔油1小勺蔥花適量鮮香十足的香菇油菜...
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- 一鍋豆腐筒骨煲,濃香可口好味道,過年團聚樂逍遙~除了鮮筒骨、老豆腐,還有更多好食材盡在明家年貨節!1月7日,來小明家把年味兒帶上餐桌~用料筒骨1只老豆腐2塊陳皮3片薑片3片花椒適量蔥花適量鹽適量雞精適量豆腐筒骨煲丨營養又濃香的做法準備好新鮮的筒骨,洗淨、焯水,放入煲內,加薑片...
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- 黃豆芽煮湯,一定要配上肉片才鮮美!用料黃豆芽300克瘦肉適量澱粉適量料酒適量小蔥1根姜2片鹽適量簡單易做、鮮美的黃豆芽肉片湯的做法黃豆芽去根洗淨備用。我買的是井水黃豆芽,比無根豆芽好吃。小蔥切段,薑片切絲備用。瘦肉切薄片,加入適量鹽、料酒和澱粉碼味備用。鍋里加入適...
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- 炎炎夏日就想來一碗鮮甜清淡湯。用料幹海帶絲一把魔芋絲(可選)數扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水適量【夏日清淡系】海洋風毛瓜魔芋味噌湯的做法海帶絲泡發洗乾淨剪成小段。魔芋絲用清水沖洗一遍。毛瓜去皮切片。白味噌用少量溫水攪拌化開備用。鍋內加足水,放入海帶,水開...
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- 用料木耳5-6朵麪粉50-70克木耳面線的做法木耳泡發,煮熟倒入料理機中,加適量溫開水,攪打成泥木耳泥中少量多次加麪粉,也可以加點雞蛋清攪拌至粘稠狀,不易滴落裝入裱花袋中,水微熱,擠入木耳面線撒點海苔粉,就完成了...
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