- 真正河南家鄉味,我其實很少做,因爲不是太會擀麪皮。前兩天疫情封控時候看朋友圈兩三個朋友都曬菜蟒,然後就流口水哈哈!做起來!用料雞蛋6個粉條(幹)100g胡蘿蔔1/2根豆腐皮1張韭菜300克調料十三香5g香油120g鹽5克糖10克生抽20ml香油210ml麪粉300克水170克河南菜蟒——滿滿的都是菜...
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- 方子參考了別人的,做了修改跟調整!現在這是自己最喜歡的口味!用料麪粉500克紅糖100克牛奶300克酵母5克葡萄乾適量核桃適量紅棗適量芝麻適量滿滿都是夾餡的紅糖饅頭的做法牛奶稍微加熱,把紅糖倒進去融化!然後倒入酵母融化!把麪粉跟步驟一的液體混合!攪拌成團!再揉成光滑的麪糰!揉麪...
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- 做了三次感覺算是成功了用料杏仁粉75g糖粉125g蛋白75g糖75g色素兩到三滴馬卡龍滿滿都是愛~的做法杏仁粉糖粉過篩蛋白打發至八分分三次加糖色素中途加即可然後與粉混合翻拌晾到表皮不黏手放入烤箱中層上150下120出邊後底層上下110左右10到15min漂亮吧自己買個小盒子裝起來...
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- 其實就是菜卷!涼水面團擀成薄片,捲入韭菜雞蛋粉條各種菜,上鍋蒸熟,外形似蟒,口感內軟外筋,配上一杯牛奶或豆漿,就是一頓營養豐富的早餐!用料麪粉300克清水160克韭菜300克粉條(幹)200克雞蛋5個五香粉5克左右雞精一小勺芝麻油10~15克鹽適量河南菜蟒(好吃好玩好形象!)的做法麪粉加水和成光...
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- 自從生了孩子,大事小事全部都要操心給孩子外面買個吃的第一件事就是看配料表你說我一個神經大條的射手座,我容易麼我所以最後我還是選擇全自制市面上所謂的蔬菜面有良心的用果蔬粉上色沒良心的用色素正兒八經給你用蔬菜~~基本就別想了所以我家壓面機也算是除了小美之外沒有閒...
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- 用料水油皮:中筋麪粉150克白糖25克豬油55克奶粉20克水55克油酥:低筋麪粉120克豬油60克蜜豆:紅豆100克冰糖25克麻薯:糯米粉70克玉米澱粉20克白糖30克牛奶120克黃油20克蛋黃12個白酒適量肉鬆適量鴨蛋1個黑芝麻適量滿滿都是料的蛋黃酥,一個超滿足!的做法把白糖,豬油和水加熱融...
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- 用料水果n種蔬菜n種粗糧若干愛心滿滿的滿滿的都是愛的做法早餐打卡~...
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- 虎年將至,親手做雪花酥贈親人和朋友,配上“老虎”的包裝和貼花,祝大家虎年吉祥!用料蔓越莓30克堅果花生南瓜子混合堅果80克黃油40克奶粉60克棉花糖180克餅乾150克葡萄乾30克手工雪花酥、滿滿都是愛!的做法這是做好以後包裝好了!很有成就感!小貼士提前準備後配料依次放好,以免手忙...
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- 本人是花生醬PeanutButter的死忠粉,可以一勺一勺地直接吃,也願意將它和各種其他食材搭配。此款,榴蓮和花生醬的味道都很厚重;白菜添加了一些爽脆的口感,也中和了口味不會過膩。東西吃完了纔想到要分享到這裏來,所以。。。沒圖。請做過的大家給我分享下你們的圖吧。用料榴蓮芝麻...
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- T^T我也是個有投食的人了!身邊喜歡做菜的小夥伴不多一開始加入下廚房的時候完全沒想過我也可以交到這麼多同好一起分享一起撕逼[?]認識你們真好。用料❤❤❤❤❤❤❤❤❤滿滿都是愛❤的做法(❁´◡`❁)*✲゚*小貼士✎﹏﹏﹏(●′ω`●)*﹏﹏﹏...
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- 收到或送出的用料收禮物什麼最開心送禮物什麼也開心滿滿都是愛的做法收到送出...
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- 河南人愛麪食勝過一切,走到哪裏都會惦記着這一口,很簡單,但是是家的味道。這裏主要說面的做法,餡兒自己可以隨意發揮。用料麪粉500克水280克鹽2克餡兒料韭菜一把粉條適量雞蛋適量十三香一勺鹽依個人口味香油兩勺河南特色-菜蟒的做法將麪粉、鹽、水混合。面要光滑,必須多揉幾次...
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- 春天第一口鮮,頭茬韭菜,尤其是下雨天在家閒着,剝點韭菜做菜饃,那個鮮哦!用料韭菜兩個手腕粗細一把(或者看你和麪的量)雞蛋或者鴨蛋5-6只食鹽適量,可以最後在放根據餡調味粉條手指粗細一把胡椒粉適量,可加可不加香油(芝麻油)一小勺河南菜饃/菜蟒/菜龍的做法加適量麪粉和水,和成軟...
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- 小廚時常會聽到身邊的媽媽們抱怨自家的寶寶不愛吃胡蘿蔔和芹菜。小廚特別能夠理解媽媽們的心情。畢竟這兩種蔬菜,一個富含胡蘿蔔素,一個富含纖維和蛋白質對小朋友的健康成長很有幫助。爲了給媽媽們排憂解難,小廚特地把這兩種蔬菜搭配在一起,反覆進行了試驗和改良。希望今天這...
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- 初中的時候班裏有個女生喜歡一個男生,週日晚自習帶了她準備了一天做出來的菠蘿飯,滿教室都是菠蘿香最後他們在一起了現在一直很幸福用料菠蘿1個糯米半斤糖適量滿滿都是愛的菠蘿飯的做法把糯米用水泡兩小時以上在淘菠蘿的時候可以把菠蘿汁水加入一起泡糯米,之前的水要倒出挑...
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- 牛肉,我從小的愛把牛肉做的好吃,造福我自己和我愛的人用料牛肉600克生抽1勺八角3個鹽適量姜適量蔥適量料酒適量糖適量黃豆瓣醬1勺紅燒牛肉滿滿的都是愛的做法冷水入鍋,撇沫沫,去血水。撈起出鍋準備好蔥,大蒜,生薑。這裏香料沒有入鏡,記得放桂皮,八角。給小朋友吃的,所以辣椒就不放...
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- 幹拌抄手第二彈!長得醜不等於不好吃。熱乾麪加上油辣子,可以征服我的重慶胃。所以芝麻醬抄手——潑個辣油,集齊香濃和香辣,裹滿醬的都賽高。翻它的牌子!用料抄手10只粗辣椒麪1大勺熟白芝麻適量小蔥2根蒜1瓣芝麻醬2大勺生抽1大勺蠔油1小勺醋1小勺油酥花生(可選)適量食用油適量麻...
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- 我是地地道道的南方人。小時候家門口有一家賣地道韭菜盒子的餡餅店,香噴噴的餡兒配上新鮮的韭菜,金黃酥脆,皮薄餡厚,吃下去就是滿足和快樂。後來由於讀書和工作離開了家鄉,就也沒什麼機會吃到那麼好吃的韭菜盒子了。沒想到數年過後,我的東北房東又教會我做正宗東北風味韭菜盒子...
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- 用料八寸戚風一個動物奶油水果各種滿滿都是水果的做法八寸戚風,四個蛋,完美抹坯子,上花邊完成完成小貼士解說不詳細,下次注意...
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- 昨天立秋了,也就意味着冬天不遠了,好擔心到冬天早上就起不來做便當,吃落下了,運動肯定也會怠慢,爲了讓自己這個習慣延續下去,出了這個菜譜,不是私人菜譜,小夥伴也可以發,因爲每天最煩惱的就是不知道明天吃什麼,這樣也可以互相約個飯哈😉用料碳水化合物蛋白質纖維素脂肪Monbento便當...
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- 之前看到一個萌萌噠日本媽媽做出來的,兩顆水滴形的壽司拼起來就是一個萌萌的愛心啦。看着這樣的壽司卷,想來吃到的人心裏也一定是超溫暖超幸福的吧😘😘用料壽司海苔米飯壽司醋壽司內卷材料任選胡蘿蔔(焯過水)火腿腸黃瓜雞蛋肉鬆滿滿都是愛的心型壽司卷的做法做壽司的米飯要比...
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- 五花肉的話吃起來會比較香,如果不喜歡也可以買純瘦肉吧。和麪一定得用溫水,不能拿冷水。用料滷肉:五花肉500克冰糖適量白酒(料酒1勺肉桂(桂皮1根幹辣椒2個八角1個花椒40粒小茴香2-3g香葉2片大蔥1根薑片4片生抽5勺食用油適量老抽1勺白吉饃:做8個餅的樣子麪粉500克溫水乾酵母1-2...
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- 小時候媽媽做的味道,好多年沒吃過了,自己菜園種的韭菜割好了,突然想吃就做了,材料裏寫的適量是因爲有的材料可以根據自己的喜好,至於鹹淡這個餡料做好可以邊放鹽,邊嘗一下。用料韭菜300克雞蛋5個豆腐1塊香油5勺雞精適量十三香2勺麪粉100克鹽3克(麪皮用)鹽2勺(餡料用)粉條適量蝦皮/...
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- 用料長茄子1個豬肉餡200克蔥1小段姜1小塊蒜3瓣麪粉適量鹽適量生抽適量十三香適量花生油適量茄盒~有菜有肉,滿滿都是小時候夏天的味道的做法茄子切連刀片(兩片中間不切斷),放盆裏,撒適量細鹽醃漬二十分鐘後,擠掉水分備用。茄子醃漬過程中,拌餡:豬肉餡中加入攪碎的蔥薑蒜,適量生抽、...
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- #記憶的味道#記得從學生黨步入職場的頭幾年,每到中飯時間,辦公室裏年齡相仿的幾個女孩就會一起相約去吃飯。當然,那個時候還沒有外賣,大家一般AA制。👻👻👻單位附近的一家烤魚店,是經常會光顧的,因爲價廉,既能品到魚的鮮美,又有豐富的配菜。更重要的是,趁着這段時間,大家終於可以暢...
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