當前位置：烹調屋 >

雞蛋鍋貼兒的做法食譜

雞蛋鍋貼兒的做法和圖解 好吃的雞蛋鍋貼兒家常做法

  • 雞蛋鍋貼兒

  • 用料麪粉雞蛋白糖雞蛋鍋貼兒的做法以1:1的比例放入麪粉和雞蛋，適當白糖加水，調至稀糊狀熱鍋，倒油（不粘鍋不放油）倒入麪糊，攤開...
  • 32287
茴香豬肉餡兒鍋貼（教你烘鍋貼訣竅）的做法步驟及圖解,美味正宗的茴香豬肉餡兒鍋貼（教你烘鍋貼訣竅）做法

  • 茴香豬肉餡兒鍋貼（教你烘鍋貼訣竅）

  • 出生在水鄉，成長在水鄉的江南人，身體裏卻留了一部分北方血統，北方人一定都知道咯～茴香豬肉餡兒的餃子定是大部分北方人的最愛，之所以會想到做鍋貼，是源於以前上班地方附近的一個小鎮有一家特別有名的鍋貼店，鍋貼好吃，自然做法也因爲經常去吃，被我偷學來了，哈哈～廢話不多說，趕緊跟我一...
  • 4340
地鍋雞 貼餅的詳細做法大全,簡單又營養的地鍋雞 貼餅做法

  • 地鍋雞 貼餅

  • 香噴噴的雞肉加上入味的茄子，土豆，千張，青椒，開燉！徐州的特色，配合貼餅吃，美味無比！用料雞1只茄子2個土豆2個千張1張青椒4個麪粉三大勺（舀稀飯的大勺子）冰糖適量生抽適量老抽適量蠔油適量蒜瓣6瓣花椒適量小蔥1根八角香葉適量鹽適量料酒適量地鍋雞貼餅的做法準備好配菜：茄子土豆削皮，...
  • 27125
鍋貼兒的詳細做法大全,簡單又營養的鍋貼兒做法

  • 鍋貼兒

  • 喜歡麪食的小夥伴看過來用料麪粉500克色拉油2勺鹽2克水150克酵母2克鍋貼兒的做法水，麪粉，酵母，麪糰和好，發酵充分發酵好的麪糰擀成大餅，摸上色拉油捲起分割，視鍋的尺寸來分隔貼在鍋的邊緣蓋上鍋蓋，中火10分鐘好啦！香噴噴熱騰騰～好吃的很～小貼士麪粉中筋麪粉，我比較喜歡用魯王，大家可...
  • 20952
簡單易學的雞蛋蝦仁鍋貼兒美食做法

  • 雞蛋蝦仁鍋貼兒

  • 爲了美食更爲了愛用料蝦仁適量雞蛋3個姜切成碎末蔥適量切末鹽適量料酒1勺醬油2勺香油4-5勺食用油1-2勺麪粉適量/買餃子皮雞蛋蝦仁鍋貼兒的做法準備材料雞蛋打散加入少許鹽蔥姜切成碎末備用將鍋內放油把雞蛋液炒熟加入蔥末將蝦仁切好一起放入加薑末鹽醬油料酒油香油一起攪...
  • 23441
雞肉鍋貼的做法和圖解 好吃的雞肉鍋貼家常做法

  • 雞肉鍋貼

  • 沒有理由，就是饞了😋😋😋用料雞蛋清1個雞胸肉1塊蔥白1段香菜1根十三香半勺鹽1克蒜2瓣雞肉鍋貼的做法把餡打碎，然後用筷子放在餛飩皮上，正好是條狀，用剩下的雞蛋黃封口，冷鍋，冷油，多一點油，直接在鍋裏擺放整齊，然後開火，稍等一會兒，翻個個，可以加入少量的水，一定少量，不然會軟，我蓋了蓋子...
  • 33166
鍋貼兒(冰花兒版)的做法步驟及圖解,美味正宗的鍋貼兒(冰花兒版)做法

  • 鍋貼兒(冰花兒版)

  • 多次嘗試，總結一些經驗分享給大家用料麪粉500克60度左右水300克食鹽3克豬肉250克豇豆一大把，不到2斤蔥姜生抽2湯勺老抽1湯勺蠔油1湯勺料酒1湯勺玉米油2湯勺香油1湯勺澱粉1湯勺五香粉1茶勺花椒粉1茶勺雞精少許鍋貼兒(冰花兒版)的做法500克麪粉中加入3克鹽，60度左右水緩緩倒入...
  • 17555
鍋貼肉餡兒的做法和圖解 好吃的鍋貼肉餡兒家常做法

  • 鍋貼肉餡兒

  • 鍋貼、餃子、餡兒餅都可以用呀～用料豬肉400g蔥50g薑末1勺醬油3勺餃子皮400g雞蛋個鹽適量胡椒粉適量肉桂1根八角4個蠔油1勺魚露1/3勺生粉1勺鍋貼肉餡兒的做法3/7肥瘦肉糜蔥花薑末雞蛋生粉（玉米澱粉）生抽蠔油魚露食鹽胡椒粉需要調配：蔥、姜、肉桂、八角開水泡水（涼了倒入）偷懶可...
  • 6911
地鍋雞貼餅的詳細做法大全,簡單又營養的地鍋雞貼餅做法

  • 地鍋雞貼餅

  • 地鍋系列貼餅是靈魂，主要給給大家看看徐州人做的家常地鍋雞貼餅的方法，其他就不多講了。用料雞隻土豆個八角個幹辣椒個蒜瓣花椒粒薑片小米辣老抽勺料酒勺麪粉克地鍋雞貼餅的做法下鍋中間就不說了，最後貼餅。...
  • 12652
「鍋貼」風車雞蛋鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的「鍋貼」風車雞蛋鍋貼做法

  • 【鍋貼】風車雞蛋鍋貼

  • 聽說立夏要吃蛋蛋，可是又萬分想吃鍋貼，於是就做了雞蛋鍋貼～用料鍋貼5只雞蛋2個鹽少許油少許蔥一把芝麻一撮純淨水一口【鍋貼】風車雞蛋鍋貼的做法準備好速凍鍋貼，可以是以前包的餃子多出來的也可以買現成的。我這個是沈大成的鍋貼，比一般性的牌子好吃一點。平底鍋倒入油一點點...
  • 21117
地鍋雞鍋貼的做法和圖解 好吃的地鍋雞鍋貼家常做法

  • 地鍋雞鍋貼

  • 用料雞腿6只毛豆300克小土豆2個小生薑1個花椒一小把八角1個小蔥2根香菜2根幹辣椒3-6個(根據個人喜好添加）料酒2勺醬油1勺半鹽1勺雞精半勺蠔油2勺麪粉300克地鍋雞鍋貼的做法活面☞麪糰☞放置一會兒洗踢腿焯水準備配料瀝乾水分土豆切塊或片（根據喜好添加）洗淨備用揉搓麪糰，改成...
  • 25624
韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼做法

  • 韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼

  • 用料韭菜350-400克肉餡1斤雞蛋1個料酒1勺（約15毫升）蠔油1勺（約15毫升）生抽1勺（約15毫升）姜粉半勺鹽適量水一小碗油約10毫升十三香半勺芝麻一小包韭菜雞蛋冰花鍋貼&雞蛋風車蝦鍋貼的做法韭菜洗淨晾乾備用，我是提前一天晚上洗好，晾在案板上，這樣一早水分就基本沒有了肉加料酒順...
  • 32194
抱蛋鍋貼的詳細做法大全,簡單又營養的抱蛋鍋貼做法

  • 抱蛋鍋貼

  • 最初是媽媽教的生煎餛飩，最近好像比較流行抱蛋XX，發朋友圈，好友詢問做法，好吧，出個教程📒用料雞蛋1個鹽1小撮龍鳳速凍鍋貼（餃子🥟餛飩都可以）9個（平底鍋只能放那麼多）食用油適量蔥花適量黑芝麻適量抱蛋鍋貼的做法平底鍋燒熱倒少量油，改小火，放鍋貼（餃子🥟或餛飩都可以）倒一碗涼水，蓋鍋...
  • 20502
棒棒鍋貼兒的做法和圖解 好吃的棒棒鍋貼兒家常做法

  • 棒棒鍋貼兒

  • 用料麪粉適量白菜適量豬肉餡適量香菇適量蝦仁適量蔥白1段姜３片鹽適量味素適量色拉油適量醬油適量香油適量五香粉稍許（可無）棒棒鍋貼兒的做法面用冷水和好蓋上保鮮膜醒20分鐘。蔥白，姜切末。香菇，蝦仁切末。白菜切碎後撒鹽去其水分。肉餡上撒上蔥薑末，色拉油燒熱後，扔十幾粒花椒...
  • 16431
素餡兒鍋貼的做法和圖解 好吃的素餡兒鍋貼家常做法

  • 素餡兒鍋貼

  • 用料混沌皮雞蛋黃心菜粉條素餡兒鍋貼的做法餡隨意，自己喜歡什麼菜弄什麼混沌皮包起來，平底鍋刷油排好，開中小火煎至底部微黃。倒面水，煎至如圖。...
  • 15337
雞肉鍋貼的詳細做法大全,簡單又營養的雞肉鍋貼做法

  • 雞肉鍋貼

  • 焦香脆皮的雞胸肉鍋貼，跟着我一起做，好吃到哭~用料雞胸肉1塊玉米粒一小碗胡蘿蔔丁一小碗五香粉半勺料酒一勺生抽一勺老抽半小勺蠔油一勺澱粉一勺餃子皮12張黑白熟芝麻適量（點綴）蔥花適量（點綴）雞肉鍋貼的做法雞胸肉切條剁碎成泥加玉米粒和胡蘿蔔丁五香粉料酒生抽老抽蠔油澱粉攪...
  • 20641
鍋貼雞肉的做法和圖解 好吃的鍋貼雞肉家常做法

  • 鍋貼雞肉

  • 用料雞腿肉5只土豆1個胡蘿蔔1根板栗20粒左右蔥適量姜適量幹辣椒適量八角1個生抽適量老抽適量鹽適量雞精適量十三香適量玉米麪，全麥面共200克白麪200克酵母4克鍋貼雞肉的做法1.酵母用水化開；2.開水燙玉米麪，待面涼後，放入白麪、全麥面，活成較硬的麪糰；3.麪糰發至兩倍大；4.蔥切段，...
  • 18808
鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）的做法步驟及圖解,美味正宗的鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）做法

  • 鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）

  • 用料韭菜500克雞蛋5個娃娃菜3顆豬肉適量鹽適量五香粉適量花椒粉適量勺油適量麪粉和水調和一起一碗鍋貼（韭菜雞蛋餡兒和白菜加肉餡兒）的做法韭菜洗好後晾下水分，然後切好備用雞蛋炒好備用雞蛋和韭菜放一起，倒入油，看這個盆和勺子做參考，我是放了八勺子的油倒入五香粉和花椒粉拌...
  • 16922
大變鍋貼兒的做法和圖解 好吃的大變鍋貼兒家常做法

  • 大變鍋貼兒

  • 自從結婚了，奶奶👵🏻和媽咪👩🏻沒事兒就會給我捏點兒餃子，以備平日加班等不時之需。我懶嘛，也沒做過飯，所以本着越簡單越快樂的理念，我做了這道----《看我如何用凍餃子大變鍋貼兒！》用料凍餃子適量（我的飯量是14個呢嘿嘿嘿）涼水半碗油適量大變鍋貼兒的做法吶你們看到用料就能猜測...
  • 17743
鍋貼雞片的做法和圖解 好吃的鍋貼雞片家常做法

  • 鍋貼雞片

  • 用料雞胸肉肥膘肉冬筍火腿芹菜雞蛋小料蔥姜調料鹽糖味精，胡椒粉，黃酒鍋貼雞片的做法肥膘肉配上蔥姜焯水將肥膘肉，雞脯肉修整成塊，改刀成片，雞片比肥膘肉片略小，將肥膘肉片紮上眼，防止翹邊。分別撒上少許鹽冬筍焯水冬筍，火腿，芹菜切粒，雞脯肉，肥膘肉，姜切沫。鹽糖味精，胡椒粉調餡雞片加...
  • 15960
雞汁鍋貼的做法和圖解 好吃的雞汁鍋貼家常做法

  • 雞汁鍋貼

  • “食在中國，味在四川”，“一菜一格，百菜百味”，“桂林山水甲天下，成都小吃數第一”。衆食客對四川的美食的讚譽之詞從來就沒有吝嗇過，這當然也與川菜川點的實力相符說起四川的名小吃，那簡直就是“和尚敲木魚——多多多”，龍抄手、鍾水餃、擔擔麪、甜水麪、夫妻肺片、韓包子、賴湯...
  • 32638
鍋貼雞🐔的做法和圖解 好吃的鍋貼雞🐔家常做法

  • 鍋貼雞🐔

  • 一直念念不忘的一道菜，終於有機會做起來了，存起來方便以後使用用料雞🐔一隻蔥根薑片幹辣椒花椒八角個桂皮塊香葉片鍋貼雞🐔的做法雞塊洗淨，放入鍋內，加入蔥段，薑片，料酒，冷水下鍋，煮開冒一下冒好後，用冷水洗淨，控一下水起鍋，加油，油熱後加入蔥，姜，八角，花椒，桂皮，香葉，幹辣椒，煸炒一下，加入雞...
  • 29066
雞蛋鍋貼的做法和圖解 好吃的雞蛋鍋貼家常做法

  • 雞蛋鍋貼

  • 下午在家，閒來無事，輔導完妞寶作業後，肚子有點餓，想到冰箱的凍餃子，不妨來個雞蛋鍋貼餃子🥟吧。用料雞蛋1個速凍餃子12個蔥1根黑芝麻（家裏沒有，所以沒放）一小把克鹽少許雞蛋鍋貼的做法1.平底鍋中小火加熱，倒入少許的油。2.放入凍餃，無需解凍。在平底鍋裏碼整齊。3.煎到餃子底變黃，加...
  • 28709
鍋貼 鍋貼 花型鍋貼的做法步驟及圖解,美味正宗的鍋貼 鍋貼 花型鍋貼做法

  • 鍋貼 鍋貼 花型鍋貼

  • 主要是調好餡味還是蠻簡單的如果不做花的話用料肉末蔥、薑末、生抽、老抽、糖、鹽、耗油、澱粉、水適量鍋貼鍋貼花型鍋貼的做法調味料基本上都是一湯勺的量糖略微少一點這是把圓餃皮一字排開由一邊慢慢捲過去，就成了花型鍋貼了這樣的做法就簡單多了不需要兩頭封口上面一捏...
  • 10852
冬瓜鍋貼兒的做法和圖解 好吃的冬瓜鍋貼兒家常做法

  • 冬瓜鍋貼兒

  • 記憶中的兒時味道。老王頭次吃，咬第一口說：好清新呀~吃幾十個都不帶膩的。果真，晚飯都吃完了，他還在沙發的打滾說沒吃夠，這不又給他包了一盤當夜宵。用料冬瓜300g瘦肉餡兒150g小香菜3根生抽、美極鮮、胡椒麪、香油、鹽、雞精適量北方餃子皮（圓形的）300g冬瓜鍋貼兒的做法冬瓜去皮...
  • 20606

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結