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春茶煎蛋的做法食譜

春茶煎蛋的做法和圖解 好吃的春茶煎蛋家常做法

  • 春茶煎蛋

  • 勇哥曰:又逢清明，春茶即逝，要以紀之;遂取三月初摘之新葉數克，調以柴蛋三枚，取橄欖油微煎;鮮香明前之味，不絕於口，微苦回甘，縈繞舌尖;如歲月流轉，時光宜有味也。用料雞蛋三枚橄欖油少許春茶三十克鹽,椒少許春茶煎蛋的做法一芽二葉明前春茶。洗茶三遍，乏其澀，除其塵，還其型。去水備用...
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春芽煎蛋的做法和圖解 好吃的春芽煎蛋家常做法

  • 春芽煎蛋

  • 用料雞蛋3個春芽適量鹽適量春芽煎蛋的做法春芽選嫩一些的。春芽洗淨焯水後擠幹水分後切成末。取大一點的容器，雞蛋打散後加入切碎的春芽，加入適量鹽攪拌均勻。（忘記拍圖）鍋內放入適量豬油（或者食用油），油燒至八成熱倒入調好的雞蛋糊，輕輕晃動鍋讓蛋糊均勻的鋪開，中小火煎至兩面金...
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食春茶——喝一杯立春的茶的做法步驟及圖解,美味正宗的食春茶——喝一杯立春的茶做法

  • 食春茶——喝一杯立春的茶

  • 今兒立春，小盈的老師告訴大家：可在家燒“食春茶”：紅豆（大）、紅棗（早）、柑橘（吉）、桂花（貴）、紅糖（甜蜜）一起煮，飲時先敬祖先，然後家人分食，取其吉祥富貴之意。於是，我就做了這款茶。用料紅棗、紅豆，桂花、紅糖、柑橘食春茶——喝一杯立春的茶的做法所有食材（除紅糖、桂花）放入沸水鍋中，煮1小...
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煎多春魚的做法和圖解 好吃的煎多春魚家常做法

  • 煎多春魚

  • 多春魚煎炸完以後特別香，加一點檸檬汁更美味可口.一道比較下酒的小菜.用料多春魚若干鹽1勺雞蛋1個麪粉4勺煎多春魚的做法多春魚去腮去腸，洗乾淨放鹽打一個雞蛋，盤子放麪粉，我用的中筋麪粉第一步過雞蛋液第二步過麪粉第三步小火油煎翻面每條煎2分鐘左右，完成...
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春韭煎餅的做法和圖解 好吃的春韭煎餅家常做法

  • 春韭煎餅

  • 用料春韭菜一斤絞肉半斤麪粉一斤芝麻少許春韭煎餅的做法韭菜洗淨晾乾切細，拌入絞肉（絞肉用醬油、糖、胡椒粉打至上勁）麪粉用燙麪方式揉成三光略醒半小時分小劑子包入餡料壓平拍水沾芝麻起油鍋依序放入餅，煎半熟翻面略煎片刻，倒入麪粉水蓋上蓋子煎至水乾即可...
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春茶的做法和圖解 好吃的春茶家常做法

  • 春茶

  • 由於公公沒時間摘，大年初二就開採春茶了，這個是自家留下來的茶葉用料茶葉500克春茶的做法茶葉摘來洗乾淨，晾了一晚，早上開工炒茶葉找個不沾平底鍋，開中火炒，用鏟子不停的翻炒殺青，就是這個過程，炒至圖片差不多的時候，開小火，慢慢炒我找了個平的鏟子，來壓茶葉，用手吃不消，太燙了，炒到幹...
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煎餅/春餅的做法和圖解 好吃的煎餅/春餅家常做法

  • 煎餅/春餅

  • 用料麪粉500克水150雞蛋2個鹽五香粉煎餅/春餅的做法將所有材料放在一起調成濃麪糊。放平底鍋中攤成餅。攤好的餅。至於配菜真的多到不記得。但是我家有兩個配菜是一定不會少的。一盆土豆絲，一盤牛肉絲。今天的配菜是：【土豆絲】：一定要放要放水泡。炒土豆絲的時候，一定不能加...
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油煎春捲的做法和圖解 好吃的油煎春捲家常做法

  • 油煎春捲

  • 沒有教程，餡料都是常做常新。可以是鹹味的白蘿蔔肉餡、豆芽粉絲等，也可以是甜味的蜜豆、紫薯等。隨意，做吃的難道不就是得遷就滿足自己和家人喜好嘛？因爲家有倆寶，不想吃得太熱氣，所以不是油炸版春捲，是油煎版。今天用了一包春捲皮（25張）調味料：耗油1勺，生抽2勺，鹽1勺，十三香0.5勺，糖1...
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春蔬煎蛋餅的做法和圖解 好吃的春蔬煎蛋餅家常做法

  • 春蔬煎蛋餅

  • 讀懂大自然的心思，正是春韭欲上時用料韭菜雞蛋麪粉蝦皮苦菊聖女果春蔬煎蛋餅的做法將韭菜切成碎末，雞蛋磕散倒入容器中把切好的韭菜倒如入打散的雞蛋中，加入蝦皮、麪粉攪拌均勻放入鹽、雞精鍋內倒入少量的油，倒入調好的雞蛋麪糊蓋上鍋蓋煎兩分鐘左右翻面煎至兩面金黃即可小貼...
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煎蛋茶泡飯的做法和圖解 好吃的煎蛋茶泡飯家常做法

  • 煎蛋茶泡飯

  • 初入口，味道平淡，越吃越香。用料雞蛋1個海苔1片米飯適量芝麻適量小蔥適量鹽適量煎蛋茶泡飯的做法因爲我有吃粗糧的習慣，這是前一天剩下的燕麥糙米飯。普通米飯也行。微波爐加熱一下。煎好的雞蛋切丁。芝麻炒熟。鍋裏不用放油，只是加熱幾十秒就好了，芝麻開始劈里啪啦的時候關火...
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抹茶春捲｜手揉、煎的做法步驟及圖解,美味正宗的抹茶春捲｜手揉、煎做法

  • 抹茶春捲｜手揉、煎

  • 想吃春捲做個個煎的沒試過蒸的這個挺好吃很薄有韌性用料抹茶10克麪粉（高筋克210水（看麪粉吸水性自行添減150克抹茶春捲｜手揉、煎的做法揉麪鬆弛30分鐘後分劑子杆皮刷油撕得開這樣的薄餅的祕訣就是：鼓大包就立刻翻面不能讓麪餅自己在那裏一直煎水分蒸發後會很乾這個餅一直煎最...
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香椿煎蛋(春季美食)的做法步驟及圖解,美味正宗的香椿煎蛋(春季美食)做法

  • 香椿煎蛋(春季美食)

  • 香椿在三月底，四月初上市，賞味期很短，菜市場上遇到了就是緣分，吃了這道菜，才覺得春天沒有虛度。用料香椿50g雞蛋2個香椿煎蛋(春季美食)的做法雞蛋2枚，香椿大約50g水中加鹽，加油，水開下入香椿焯水，1分鐘內，顏色變翠綠即可撈出。香椿過涼水，降溫後擠幹水份，切碎，但不要太碎，保留一些顆粒...
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煎海魚，炒春菜，煎蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的煎海魚，炒春菜，煎蛋做法
春日限定-香椿煎蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的春日限定-香椿煎蛋做法

  • 春日限定-香椿煎蛋

  • 香椿營養豐富，具有食療作用，外感風寒、風溼痹痛都可食用，春日裏，這淡淡青草香總能讓人神清氣爽用料香椿60g雞蛋3個油適量鹽1小勺春日限定-香椿煎蛋的做法香椿洗淨滾水中燙30秒至變色三個雞蛋放少許鹽打散香椿用廚房紙巾吸去多餘水分後切沫將切好的香椿沫加入蛋液，再加入少許鹽...
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春竹煎蛋的做法和圖解 好吃的春竹煎蛋家常做法

  • 春竹煎蛋

  • 江南無所有，聊贈一枝春~這盤春竹煎蛋很應景哦用料蘆筍3根雞蛋2枚鹽油春竹煎蛋的做法將蘆筍洗淨，下入沸水中汆燙一會，放入冷水中以保持顏色翠綠。鍋中淋入少許油，將蘆筍切出竹子的形狀，擺好後，小心地倒入雞蛋液煎好後出鍋啦~...
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春之味-春椿煎雞蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的春之味-春椿煎雞蛋做法

  • 春之味-春椿煎雞蛋

  • 春椿這種食材是我前幾年在江西嚐到的，對這種短暫品味期的食材念念不忘，當季用來煎炒，加鹽曬乾則可放至冬天來做粑。把春天的味道留在舌尖上吧！用料鹽少許雞蛋4個春椿1把春之味-春椿煎雞蛋的做法慶幸的是，香椿可以在超市買到啦，摘下嫩葉備用。放入已燒開的水中，汆燙一下。撈起，在...
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香椿煎蛋(春日限定)的做法步驟及圖解,美味正宗的香椿煎蛋(春日限定)做法

  • 香椿煎蛋(春日限定)

  • 以前在鄉下，外婆家的門口，有一顆香椿樹，每年的春天都會去摘一些，去年媽媽在屋後也種了幾顆，只有春天的嫩芽，配上雞蛋，春天的氣息……用料香椿1把雞蛋4個鹽適量香椿煎蛋(春日限定)的做法準備一把香椿，這個季節市場也有賣。香椿切碎一點。打入四個雞蛋。加一點鹽，攪勻。比平時炒菜多...
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春芽煎鵝蛋的做法和圖解 好吃的春芽煎鵝蛋家常做法

  • 春芽煎鵝蛋

  • 用料雞精個少許蛋個1鹽克少許春芽煎鵝蛋的做法取一鵝蛋打入碗中加少許鹽雞精攪拌均勻，再加春芽攪拌均勻。小貼士只需要幾分鐘就可以出爐了。不懂得可以私信我呀...
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春葉煎雞蛋的做法和圖解 好吃的春葉煎雞蛋家常做法

  • 春葉煎雞蛋

  • 第一次弄用料春葉幾組油30克鹽適量春葉煎雞蛋的做法春葉洗淨備用切末😜😜打入雞蛋，拌均勻，鍋裏放油，煎到兩面金黃即可直接上桌，開吃小貼士不要煎糊了，...
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春天 吃香椿煎蛋呀的做法步驟及圖解,美味正宗的春天 吃香椿煎蛋呀做法

  • 春天 吃香椿煎蛋呀

  • 第一次自己做😄用料香椿半把鹽一丟丟克雞蛋3個春天吃香椿煎蛋呀的做法買到了不錯的香椿剪掉老梗洗乾淨燒開水焯水煮個兩三分鐘撈出放到冷水中攥幹水分，切成小碎段打入雞蛋，根據總量來看哈我這裏三個正好加一丁點鹽，我還放了一點雞精（可以不放的我順手多放了）攪打均勻起鍋燒油...
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煎春捲的做法和圖解 好吃的煎春捲家常做法

  • 煎春捲

  • 用料食用油春捲4煎春捲的做法三明治機，+一點點油。放春捲。熱一遍。翻面，熱一遍。...
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煎春筍的做法和圖解 好吃的煎春筍家常做法

  • 煎春筍

  • 用料鹽克春筍根食用油克老抽乾酸菜辣椒麪煎春筍的做法春筍剝皮，洗乾淨切一釐米的片冷水燒開了水瀝乾水乾酸菜泡水後瀝乾水熱鍋冷油煎春筍倆面金黃放鹽，幹辣椒，幹酸菜翻炒。灑一點老抽，吊水，蓋鍋蓋燜一下下出鍋。...
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春分茶的做法和圖解 好吃的春分茶家常做法

  • 春分茶

  • 今日春分，讓我們藉助大自然平和的氣息，好好調養起來。春天風大容易乾燥，秋天的乾燥容易肺熱，春天通常是肝火旺盛。這款花茶裏的黃芪和玫瑰，一邊行氣，一邊滋潤，皇菊和枸杞清肝明目，春天喝最合適不過了。疫情未退，不能出去賞花，就把它喝下去滋養自己吧！用料重瓣紅玫瑰3朵皇菊2朵黃芪2...
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香春煎蛋的做法和圖解 好吃的香春煎蛋家常做法

  • 香春煎蛋

  • 用料雞蛋個鹽克油蔥辣椒麪香春煎蛋的做法香春切細（嫩香春不用抄水了）放入盆中加一根香蔥碎，加鹽，加雞蛋，加辣椒麪（不吃辣可以不放）攪拌均勻，起鍋燒油，油溫7成熱下鍋煎。煎至兩面金黃出鍋裝盤。😋😋😋😋開吃小貼士可以加點臘肉碎或香腸碎進去増加風味😊...
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煎春圈的做法和圖解 好吃的煎春圈家常做法

  • 煎春圈

  • 普寧春圈，要來煎，比起傳統的炸，簡單、少油又唔熱氣，味道和質感也是槓槓的。用料普寧春捲煎春圈的做法坐班車來的普寧春圈。起鍋，少油慢火煎兩面至金黃，下少量水，加蓋，焗三分鐘，關火燜二分鐘，完成。出品，上面攝是撒一點潮汕美食標誌～金沙。金沙者，炸過的蒜蓉。...
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