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斑斕翡翠冰皮月餅的做法食譜

簡單易學的斑斕翡翠冰皮月餅美食做法

  • 斑斕翡翠冰皮月餅

  • 今年斑斕和生椰特別火，看到這種顏色的食物就覺得特別有食慾，斑斕奶香味兒的餅皮，配上椰蓉奶黃餡兒，好像有海邊陽光沙灘的味道！做了蓮和如意的造型，如翡翠一般溫潤，好像有寶玉拿在手裏不忍下口的感覺[呲牙]用料餅皮澄粉25克糯米粉50克粘米粉50克純牛奶200克細砂糖25克斑斕粉5g煉...
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簡單易學的翡翠斑斕奶黃月餅美食做法

  • 翡翠斑斕奶黃月餅

  • 紀錄一下成績用料皮餡（蒸20-30分鐘）糯米飯50克粘米粉50克澄粉25克0卡糖25克牛奶200毫升煉乳30克斑斕粉看心情餡料（炒10分鐘）澄粉35克奶粉60克牛奶120毫升雞蛋（全蛋液）3個0卡糖25克黃油50克翡翠斑斕奶黃月餅的做法準備做冰皮：①、所有皮料食材加一起豁楞豁楞（除了斑斕粉）②、糊糊無...
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「斑斕流心冰皮月餅」小清新月餅，好吃不膩的做法步驟及圖解,美味正宗的「斑斕流心冰皮月餅」小清新月餅，好吃不膩做法

  • 【斑斕流心冰皮月餅】小清新月餅，好吃不膩

  • 今年超級火的泰式斑斕加上老網紅冰皮，還有一咬就biu汁的椰子流心，這月餅，簡直所向披靡~用月牙白和斑斕綠搭配出翡翠一樣的質感，進階又清爽，吃起來軟軟糯糯的，比吃冰淇淋還爽！冰皮的做法和雪媚娘皮很像，不過把糯米粉的量一半換成了粘米粉，玉米澱粉也換成了澄粉。這樣更好定型，壓出來...
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翡翠涼皮的做法和圖解 好吃的翡翠涼皮家常做法

  • 翡翠涼皮

  • 包餃子剩了一團菠菜面，正好可以做綠色的涼皮啦，近來宅家的日子，圈裏涼皮出鏡率挺高，異常火爆😁用料菠菜汁半碗麪粉半碗黃瓜絲1根胡蘿蔔半根香菜2根蒜末4瓣生抽、醋、香油適量不鏽鋼或鋁製平盤至少一個翡翠涼皮的做法將麪糰加入一碗清水，開始抓、捏、揉…，但儘量不要把麪糰揉出...
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高顏值國風🍀翡翠冰皮月餅🥮來吃塊翡翠吧✔️的做法步驟及圖解,美味正宗的高顏值國風🍀翡翠冰皮月餅🥮來吃塊翡翠吧✔️做法

  • 高顏值國風🍀翡翠冰皮月餅🥮來吃塊翡翠吧✔️

  • 祝大家———‘獅獅如意’❤️中秋佳節都少不了月餅🥮這次咱們吃點進階的玩意兒吃塊翡翠可好這顏值足以以假亂真啦‼️如意鎖、醒獅造型滿滿的古風元素不仔細看是不是都不敢下嘴——————————————————————————用料金沙奶黃餡淡奶油40克雞蛋2個牛奶40...
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斑斕冰淇淋的做法和圖解 好吃的斑斕冰淇淋家常做法

  • 斑斕冰淇淋

  • 炎炎夏日，吃一口甜蜜清涼的斑斕冰淇淋，那纔是夏天特有的幸福感呀~還可以搭配喜歡的草莓或者其他水果，口感更豐富哦~用料斑斕粉6克牛奶200克淡奶油150克砂糖30克玉米澱粉8克奶粉35克斑斕冰淇淋的做法1、碗中倒入斑斕粉、牛奶倒入白砂糖倒入奶粉倒入玉米澱粉倒入奶油攪拌均勻，...
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翡翠餅的做法和圖解 好吃的翡翠餅家常做法

  • 翡翠餅

  • 用料麪粉兩勺菠菜一小把鹽適量雞蛋一個翡翠餅的做法兩勺麪粉，加冷水、雞蛋調成稀糊菠菜剁碎，加入糊中加適量鹽、白胡椒調味電餅鐺刷少油，將稀糊倒入隔三分鐘翻一下面噹噹噹當✨就好啦～...
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翡翠餃子皮的做法和圖解 好吃的翡翠餃子皮家常做法

  • 翡翠餃子皮

  • 2020.4.2第一次做，配比留存用料白麪團：普通麪粉120克水約70克綠麪糰：普通麪粉120克菠菜汁（空心菜顏色更綠）約70克餡料：參照我之前的蓮藕餡翡翠餃子皮的做法分別和麪：一團白色、一團綠色，蓋保鮮膜鬆弛30分鐘30分鐘後再揉麪，再鬆弛1小時白色搓長條，不要太細，擀皮的時候中心會是扁的綠...
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翡翠擀麪皮的做法和圖解 好吃的翡翠擀麪皮家常做法

  • 翡翠擀麪皮

  • 繼普通擀麪皮之後的新嘗試——翡翠擀麪皮（其實就是那個菠菜擀麪皮），一次成型，筋道的不要不要滴，閒暇之餘快來試試吧😁用料中筋多用途麪粉500克水250克鹽6克菠菜120克酵母（安琪）6克翡翠擀麪皮的做法將麪粉，水，3克鹽混合揉成麪糰醒發1小時，再繼續揉成圖1中的光滑麪糰（多揉），最終洗出圖4...
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翡翠月餅（簡單易學）的做法步驟及圖解,美味正宗的翡翠月餅（簡單易學）做法

  • 翡翠月餅（簡單易學）

  • 月餅是久負盛名的中國傳統小吃之一，中秋節節日食俗。月餅圓又圓，又是閤家分吃，象徵着團圓和睦。月餅有很多做法以及餡的種類，，有桂花月餅、梅乾月餅、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等。今天我做的是純綠豆月餅。食譜使用機器破壁料理...
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陳皮翡翠卷的做法和圖解 好吃的陳皮翡翠卷家常做法

  • 陳皮翡翠卷

  • 用料肉末300克白菜幾片陳皮1個醬油1勺蔥薑末適量胡蘿蔔適量番茄醬1勺鹽適量陳皮翡翠卷的做法陳皮一隻，溫水浸泡，切粒粒狀陳皮與肉末蔥姜紅蘿蔔玉米油鹽等一起攪拌均勻，成肉餡。白菜幫切掉，留白菜葉。沸水燙軟，包餡。擺盤。上屜蒸15分鐘。湯汁與事先勾兌好的番茄汁一起勾芡，淋盤...
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冰鎮翡翠螺的做法和圖解 好吃的冰鎮翡翠螺家常做法

  • 冰鎮翡翠螺

  • 用料翡翠螺冰鎮翡翠螺的做法煮個螺要什麼菜譜啊！你這是在強行刷菜譜你造嗎！不要臉對！我就不要臉...
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翡翠冰凍的做法和圖解 好吃的翡翠冰凍家常做法

  • 翡翠冰凍

  • 這些肉皮，都是平時買肉時一小塊一小塊攢起來的，這在大多數廚娘的眼中都是必扔之物，可我卻用它熬成了富含膠原蛋白的皮凍，這可是沒有任何添加劑的美容佳品喲，雖說不可能吃一次就年輕了，但經常勤快地利用一下“廢物”，美麗就真的變成容易的事了。不信你試試！用料豬肉皮菠菜小米椒大...
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翡翠蝦皮餅（10+）的做法步驟及圖解,美味正宗的翡翠蝦皮餅（10+）做法

  • 翡翠蝦皮餅（10+）

  • 🍃菠菜中含有豐富的鐵元素，可以改善寶寶缺鐵性貧血，促進寶寶身體生長。蝦皮補鈣，花生醬補鐵，這樣的組合搭配，製成蛋餅特別香，寶寶一吃就會愛上，作爲寶寶的早餐是非常不錯的選擇！用料蝦皮10克麪粉20克雞蛋1個菠菜1棵花生醬適量翡翠蝦皮餅（10+）的做法食材準備好。蝦皮用清水浸泡10分...
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斑斕可麗餅的做法和圖解 好吃的斑斕可麗餅家常做法

  • 斑斕可麗餅

  • 可麗餅可以包一切爲自己做記錄用料麪粉低筋麪粉50克雞蛋1個牛奶200克鹽1丟丟黃油大約20克斑斕葉一小把斑斕可麗餅的做法斑斕葉和牛奶，放破壁機攪拌過濾所有的材料放在一起攪拌成糊，用一個漏勺放在碗裏，攪啊攪，邊攪邊漏，得到細膩的糊糊平底鍋燒熱，把糊糊均勻的放在鍋裏，糊糊起包，...
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翡翠豬皮凍的做法和圖解 好吃的翡翠豬皮凍家常做法

  • 翡翠豬皮凍

  • 皮凍，富含膠原蛋白，深受女士們喜歡。可是五彩的皮凍你吃過嗎？用料豬皮克胡蘿蔔菠菜翡翠豬皮凍的做法第一步，買好的豬皮在冷水中浸泡至軟。把肉皮焯水。肉皮跟冷水同時入鍋，目的是把肉皮燙軟。第二步：肉皮在鍋裏煮的時候，先把菜汁用果語原汁機搖好。第三步：菜汁搖好了那肉皮也燙軟...
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《Tinrry+》斑斕流心冰皮月餅（椰子和榴蓮口味）好吃的烹飪方法 《Tinrry+》斑斕流心冰皮月餅（椰子和榴蓮口味）的地道做法和步驟

  • 《Tinrry+》斑斕流心冰皮月餅（椰子和榴蓮口味）

  • 這次的月餅教學我們做了兩款冰皮口味，兩款流心，任君選擇~椰子流心斑斕冰皮月餅：椰子流心+斑斕奶黃餡+原味冰皮榴蓮流心斑斕冰皮月餅：榴蓮流心+斑斕奶黃餡+斑斕冰皮流心部分，直接把材料凍成啵啵包進月餅中就可以了。冰皮部分，我們選擇了焙小樂的冰皮預拌粉，直接用沸騰的牛奶衝進...
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斑斕冰露的做法和圖解 好吃的斑斕冰露家常做法

  • 斑斕冰露

  • 之前在甜品店喝過一次斑斕冰露，味道很特別，所以自己買了斑斕葉回來自己做。1.一直以爲外面店裏浮在冰露上的是西米，今天一試，發現西米會沉下去，請哪位大神指教一下，究竟是什麼才能浮在水上？不過放西米增加咀嚼感也是不錯的哦！2.在外面喝的時候顏色更深，估計也是葉子放的更多。所以...
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色彩斑斕的冰皮月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的色彩斑斕的冰皮月餅做法

  • 色彩斑斕的冰皮月餅

  • 色彩斑斕的冰皮月餅它獨特的顏色搭配，外形簡約大方，口味獨特，味美香醇，口感也大大有別於傳統月餅。並且對於沒有烤箱的廚娘也可以操作，簡單易學用料冰皮預拌粉200g水220g油20g果味粉各色5g餡料300g手粉(炒熟的糯米粉)適量色彩斑斕的冰皮月餅的做法奶鍋加入220g水和20g玉米油燒...
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簡單易學的斑斕流心冰皮月餅美食做法

  • 斑斕流心冰皮月餅

  • 給Tinrry老師交作業不完整不完整待更新謝謝原方出至Tinrry老師用料糯米粉150克純牛奶540克無鹽黃油109克海藻糖100克斑斕流心冰皮月餅的做法炒糯米飯做手粉防粘原材料黃油加砂糖打發混合均勻雞蛋打散過篩過濾出蛋筋分四次把蛋液混合進黃油裏面過篩所有粉類混合均勻上鍋蒸...
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「柿柿如意」翡翠如意斑斕冰皮月餅的做法步驟及圖解,美味正宗的「柿柿如意」翡翠如意斑斕冰皮月餅做法

  • 【柿柿如意】翡翠如意斑斕冰皮月餅

  • 每年都做月餅，但還沒有自己的月餅菜譜。今年跟風斑斕冰皮月餅，總結了以往的經驗和用料，建個菜譜記錄一下。其實，做這個款式是被它酷似翡翠的外形所驚豔。看着成品彷彿自己擁有這麼多玉石寶貝……一夜暴富啊！咔咔咔用料【餅皮】糯米粉60克粘米粉60克澄粉30克牛奶220克糖(愛樂甜...
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翡翠月餅的做法和圖解 好吃的翡翠月餅家常做法

  • 翡翠月餅

  • 第一次見到這款月餅時，覺得就像一幅畫，隨即想到的是你，但是一直都不想動手去做，說不出爲什麼，就像白玉當中的一抹綠，又像青翠的綠色，好像你才配得上這樣的色彩用料內餡275糯米粉50粘米粉45澄粉25糖粉30玉米油18抹茶粉少量牛奶185翡翠月餅的做法如冰皮製作過程一樣，蒸25分鐘，必須用...
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斑斕鬆餅的做法和圖解 好吃的斑斕鬆餅家常做法

  • 斑斕鬆餅

  • 自從認識了斑斕葉，就愛上了這股特有的清香味。榨出來的汁兒做蛋糕做麪包都是不錯的選擇，今天試着做一次鬆餅，果然也是清香好味停不住口。用料低筋麪粉100克泡打粉4克雞蛋1個細砂糖24克斑斕汁70克黃油18克斑斕鬆餅的做法斑斕葉洗淨剪成小段，加適量清水用料理機打碎，過濾出斑斕...
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簡單易學的翡翠冰皮月餅美食做法

  • 翡翠冰皮月餅

  • 可做50g的17個，偷吃了一個，所以還剩16個……沒想到要傳菜譜，所以有點倉促……自己口味比較淡，所以這款也很清淡～用料糯米粉55克粘米粉50克澄粉30克玉米油20克糖粉30克牛奶190克淡奶油20g內餡：紫薯500g（用不完冷凍儲存）牛奶適量白糖適量翡翠冰皮月餅的做法所有材料混合，過篩，大火蒸2...
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冰皮月餅五彩斑斕流心免烤免蒸中秋節的做法步驟及圖解,美味正宗的冰皮月餅五彩斑斕流心免烤免蒸中秋節做法

  • 冰皮月餅五彩斑斕流心免烤免蒸中秋節

  • 中秋節要到啦，宿舍一起做冰皮月餅咯！做了白色的，也做了彩色的哦，擺在一起真好看，配方的量大概做了75個月餅哦，每個40g左右。一般100g預拌粉加100g熱開水，用200g餡料，可以做出8-10個冰皮月餅哦。用料熟糯米粉適量冰皮月餅彩色預拌粉250g（5種顏色）冰皮月餅原味預拌粉500g低糖蓮蓉餡50...
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