- 很久很久沒更新了……因爲,,,本人生娃娃去了😍😍現在出關許久,按耐不住一顆烘焙的心,這款香蔥肉鬆蛋糕🍰,第一次嘗試便得到了陳先生以及家人的一致好評😃😃😃所以……與你們一起分享吧!有問題請留言~配方是22.5×22.5方盤的量喲用料雞蛋3個白砂糖35克牛奶35克低筋麪粉50克植物油3...
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- 肥fufu的肉鬆卷卷,家人特別喜歡吃這款卷,加上沙拉的搭配,好吃至極,所以隔三差五就會做,方子的甜度也是正好,不會齁甜,喜歡的親可以動手做起來,簡單快捷😊😊用料雞蛋4個(帶了殼60g)低筋麪粉40克牛奶40克玉米油40克糖25克醋2滴肉鬆(味斯美)適量沙拉醬(味好美)適量新鮮香蔥葉適量🔥...
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- 用料雞蛋1⃣️+牛奶150克高筋麪粉220克黃油20克鹽2克糖20克奶粉25克酵母4克裝飾食材:肉鬆適量蔥花適量芝士碎適量沙拉醬適量鬆軟蔥香肉鬆芝士包。的做法除了黃油、裝飾食材。其他材料全部放入松下麪包機桶中、攪拌20分鐘後,在加入黃油攪拌15分鐘麪糰拿出來醒20分鐘。麪糰捏成...
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- 下面用料的配方是用深烤盤做的深烤盤30cm×24cm×6cm淺烤盤29cm×26cm×2.5cm:A:蛋清5~6個約180克,糖70克。B:牛奶75克,玉米油65克,低筋粉128克,玉米澱粉11克,鹽2.4克,蛋黃5~6個約80克一個鴨蛋在55g~57g左右的,蛋清在27~28g左右,蛋黃在20~22g左右,蛋殼在8.5~9g左右用料A:深烤盤(30...
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- 配方可做8個小麪包,這是一款鹹口軟麪包,麪包體柔軟,Q彈,餡料是經典組合,百吃不厭,每一口都是餡料,幸福的味道😁,餡料隨意組合,我做了兩種口味。☺️鹹蛋黃肉鬆軟麪包🔗☺️紅糖花生醬小麪包/口感香濃,香而不膩🔗☺️小兔子香腸麪包🔗☺️有一整隻雞腿🍗的雞腿包🔗☺️敲可愛QQ腸仔包-哄娃神器...
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- 香蔥有一種特殊的香氣,尤其烘烤過後,濃郁的蔥香非常迷人。把香蔥與肉鬆加到蛋糕卷裏,再抹上香甜味的沙拉醬,鹹甜適口,自己做的香蔥肉鬆蛋糕卷料足味美,簡單又好吃,就算是家裏不喜甜食的爸爸都吃不停。週末快做起來吧。-麥子廚房用料材料:(份量:1份|美食鍋平烤盤|時間:13分鐘)低筋麪粉...
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- 突然的冷空氣打亂了原本計劃好的奶油蛋糕卷,天氣冷了着實不敢吃寒涼的食物,特別是冰箱裏拿出的淡奶油,於是就做了一款肉鬆蛋糕卷,常溫儲存無負擔~用料雞蛋5個低筋麪粉65克水50克玉米油50克糖50克肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量綿軟溼潤的香蔥肉鬆蛋糕卷的做法後蛋法,先將配方中的...
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- ⚫︎吃多了甜口蛋糕也來做個鹹口新鮮一下。家裏肉鬆還剩了大半袋想消耗一下~烘烤過程就能聞到香味兒!⚫︎新手操作看這裏詳細的操作手法:⚫︎配方適合6寸圓模結合文末小貼士可以提高成功率哦用料雞蛋3個玉米油30克細砂糖35克低筋麪粉40克牛奶33克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴鹽1.5克香...
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- 鬆軟細膩無敵了!零失敗的蛋糕捲來啦!用料雞蛋5個細砂糖68克肉鬆適量低筋麪粉68克牛奶68克玉米油50克鹽1克檸檬汁5滴香蔥適量沙拉醬適量烘焙:零失敗鬆軟無敵的【香蔥肉鬆蛋糕卷】的做法準備食材玉米油混合牛奶後,篩入低粉蛋白蛋黃分離,蛋白放冷凍,更穩定,蛋黃放入麪糊中,Z字型混合...
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- 鬆軟溼潤的蛋糕卷搭配鹹甜香濃的鹹味肉鬆相信沒有人會不愛它如果你也喜歡這款蔥香肉鬆蛋糕卷那接下來我們就一起學習蔥香肉鬆蛋糕卷的製作方法用料蛋清部分雞清4個檸檬汁1g細砂糖50g蛋黃部分蛋黃4個細砂糖20g玉米油50g牛奶50g低筋粉75g裝飾部分小香蔥適量肉鬆適量沙拉醬...
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- 家裏剩了很多之前買的海苔肉鬆,口感稍微有些脆,我還是喜歡那種綿軟肉感的肉鬆,所以一直都吃不完,本來準備做肉鬆麪包的,有點懶,想着冬天幾大個小時,乾脆做個肉鬆蛋糕,方子參考了【春風裏dyc】用料雞蛋5個低筋麪粉70克玉米油50克鹽1克牛奶75克細砂糖60克香草精幾滴肉鬆大把抓香蔥...
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- 用料高筋麪粉300克雞蛋1個黃油9克糖48克鹽5克奶粉9克乾酵母4克淡奶油100克水90克餡料:香蔥適量沙拉醬適量肉鬆適量表面裝飾:雞蛋液1只火腿腸1根肉鬆適量香蔥適量沙拉醬適量超鬆軟香蔥肉鬆麪包的做法將除黃油外的材料都加入廚師機,打面到7、8成膜後加入黃油,繼續揉麪到到完全...
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- 還在排隊數個小時,只爲吃上一口肉鬆蛋糕嘛?而且批量生產的工藝和降低成本的食材,哪能比得上自己在家制作的精心,況且還這麼初期的簡單易操作~~~來一款不同以往、不同反響、不同尋常又意義非凡的蛋糕卷,不裂、不幹、易操作,有了這個萬能的蛋糕卷方子,以後就可以各路蛋糕卷變着花...
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- 自己記錄用的方子,可以拿。用料雞蛋4個玉米油40克牛奶40克低筋麪粉40克白糖40克【香蔥肉鬆蛋糕卷】的做法準備蔥花,肉鬆分離蛋清蛋黃加牛奶,油,麪粉【我沒用後蛋法就這樣一個粒兒一個粒兒的,建議還是後蛋】蛋白+糖+塔塔粉【也可以用檸檬汁】打發成這樣,上面那個蛋白可以晃動不...
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- 真的是一個星期做一次的方子太好吃了每次孩他爸從外面回來我都要做一次用料高筋麪粉300克白糖40克牛奶150克雞蛋1個耐高糖酵母5克黃油30克餡料👇火腿腸2根沙拉醬適量香蔥適量肉鬆適量‼️鬆軟無比的香蔥肉鬆火腿麪包㊙️超鬆軟的做法1⃣️、除黃油外。按照液體在下粉類在上的步...
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- 用料雞蛋5個(每個大約55克)細砂糖45克低筋麪粉60克牛奶50克玉米油50克肉鬆適量沙拉醬適量香蔥適量綿軟細膩的香蔥肉鬆蛋糕卷的做法1️⃣分離蛋清蛋黃,蛋清放冷藏備用。裝蛋清的容器一定要無水無油。2️⃣牛奶和玉米油攪至發白乳化,加過篩的低粉用“Z”字法攪勻後加蛋黃繼續 “...
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- 好久沒做戚風了,吃慣了甜口的,這次換鹹口試試。新入了凱度s3空氣炸烤箱,馬上動手擼蛋糕。方子的麪糊裏只放了肉鬆,也可以配些香蔥,因孩子不愛吃,所以沒放。成品鬆軟鹹香,停不下來。用料牛奶40克玉米油30克雞蛋3個低筋麪粉52克細砂糖35克肉鬆25克肉鬆蛋糕|鹹香鬆軟|容易上癮的做...
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- 最近愛上鹹口的吐司,加上家中還有鹹蛋黃,就加入了吐司中,再加上肉鬆、香蔥的加入,口感真是相當不錯啊。用料高粉220克低粉30克水80克牛奶50克蛋液25克糖30克鹽3克酵母3克黃油25克奶粉10克鹹鴨蛋黃(餡料)3個肉鬆(餡料)適量香蔥(餡料)適量沙拉醬(餡料)適量蛋液(表面)適量鹹香鬆...
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- 用料蛋白5個小蔥2根蛋黃5個低筋麪粉70克沙拉醬一大勺細砂糖50蛋白+30蛋黃克雞蛋5個牛奶50克玉米油40克鹽3克肉鬆適量肉鬆香蔥蛋糕的做法按戚風蛋糕做法做好蛋糕糊,蛋黃糊和蛋白糊混合均勻倒入磨具內,撒入香蔥撒入肉鬆預熱烤箱,中層,155度上下火25分鐘抹入沙拉醬撒上肉鬆捲起...
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- 用料雞蛋5個鹽2克牛奶55克玉米油45克細砂糖40克低筋麪粉65克肉鬆適量小蔥適量鹹香鬆軟💯好吃到爆💥香蔥肉鬆蛋糕卷的做法🌈最愛吃的就是這款鹹口的沙拉肉鬆蛋糕捲了,口感細膩鬆軟,一點也不會膩,超好吃!1⃣蛋清蛋黃分開,蛋清放入無水無油的盆中。2⃣牛奶、玉米油、鹽攪拌均勻,篩...
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- 根據網上的配方做出來的蛋糕,完勝外面的蛋糕🍰用料肉鬆適量小蔥適量蛋黃6個蛋清5個牛奶65克低筋麪粉65克細砂糖65克鹽一小撮丘比沙拉醬適量動物黃油50克香蔥肉鬆蛋糕的做法蛋清和蛋黃分離,五個蛋的蛋清哦,6個有點稀黃油放入鍋中融化燒開倒入低筋麪粉,不需要過篩,做出來的也很...
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- 太想吃一口小時候路邊的鹹蛋糕了~疫情期間好不容易搶到了蔥~太香太好吃了~加了芝士片贊尼奈斯~用的9寸烤盤~21.5*17.5的那種~用料雞蛋3個低筋麪粉60克牛奶40克玉米油35克細砂糖25克鹽2克小蔥自己看着辦肉鬆自己看着辦芝士片2-3片模具9寸烤盤「鹹蛋糕」香蔥肉鬆蛋糕~的做...
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- 在某視頻看到的這款麪包,擱着屏都感受到了那份鬆軟鹹香了,哈哈哈,今天便蠢蠢欲動想效仿製作,稍稍改良竟然是那麼好吃呢,下面把製作過程分享給大家,有空不妨也做做唄!用料高筋麪粉280克酵母4克白糖25克鹽3克雞蛋2個牛奶135克黃油20克沙拉醬肉鬆香蔥鹹香鬆軟的肉鬆香蔥麪包的做法...
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- 用料雞蛋5只小的椰漿100克玉米油40克細沙糖65克低筋麪粉75克鹽1克檸檬汁4-5滴玉米澱粉5克鬆鬆軟軟的椰香蛋糕的做法先將蛋白與蛋黃分離分離出來的蛋黃,加入色拉油和椰漿覆蓋住蛋黃進行乳化作業,靜止不動蛋白加入幾滴檸檬汁,打蛋器低速打發蛋白出現魚泡眼時加3分之1的糖,中速...
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- 嗯,在原味蛋糕捲上面做了修改~減了糖,加了香蔥和肉鬆和白芝麻~鹹甜完美融合,鬆軟好吃~原味蛋糕卷的連結在這用料雞蛋5個大隻的就4個吧低粉50克玉米油50克水50克糖30克鹽1克醋或檸檬汁幾滴香蔥1小把肉鬆⭕️香蔥肉鬆蛋糕卷|鹹香美味|細膩鬆軟的做法提前準備好需要的東西👆👆👆👆👆金...
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