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墨魚仔炒腐竹的做法食譜

簡單易學的墨魚仔炒腐竹美食做法

  • 墨魚仔炒腐竹

  • 菜的口感挺特別，脆中有軟，再帶點辣味，跟我一樣隨性，哈哈。撈飯也是不錯的，可以吃掉一大碗飯哦~用料墨魚仔腐竹尖椒姜花椒鹽墨魚仔炒腐竹的做法墨魚仔洗淨，去掉嘴和眼睛用料酒、白胡椒將墨魚仔醃15分鐘腐竹掰成小段的，用溫水浸泡軟待用青椒切成菱形鍋中倒入適量水，加兩片姜5粒花椒...
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清炒墨魚仔的做法和圖解 好吃的清炒墨魚仔家常做法

  • 清炒墨魚仔

  • 小墨魚仔是海南這麼經常能買到的海鮮，便宜又好吃，清炒的話能保留墨魚仔本身的味道用料墨魚仔500g大蒜2瓣洋蔥半個醬油鹽油清炒墨魚仔的做法墨魚仔把頭部和兜部分開洗淨，兜部切成小塊；洋蔥切成塊，大蒜切碎鍋內放油，燒熱後放入蒜粒，然後倒入墨魚仔，炒熟，放鹽和醬油，然後加洋蔥炒至洋...
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快手爆炒墨魚仔/小魷魚（附墨魚清理步驟）的做法步驟及圖解,美味正宗的快手爆炒墨魚仔/小魷魚（附墨魚清理步驟）做法

  • 快手爆炒墨魚仔/小魷魚（附墨魚清理步驟）

  • 夏日必炒，新鮮小墨魚或者冷凍的都沒問題，好鮮的一盤。再配點小酒，嗯^_^就是夏天的味道！用料墨魚好多隻小蔥3根姜6片蒜2瓣醬油1勺孜然1勺香菇牛肉醬（放不放都行）1勺快手爆炒墨魚仔/小魷魚（附墨魚清理步驟）的做法準備好新鮮小墨魚，如果是冷凍的也沒問題👌解凍即可。講一下處理小墨魚...
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墨魚仔炒瘦肉的詳細做法大全,簡單又營養的墨魚仔炒瘦肉做法

  • 墨魚仔炒瘦肉

  • 用料墨魚300克蒜3瓣鹽適量克姜1片醬油1勺生抽1勺蠔油1勺青椒4個瘦肉100克墨魚仔炒瘦肉的做法洗淨去雜質料酒醃製片刻把辣椒，蒜，姜放鍋，然後放入墨魚仔和瘦肉，放入調理，炒熟出鍋...
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香炒墨魚仔的做法和圖解 好吃的香炒墨魚仔家常做法

  • 香炒墨魚仔

  • 下飯菜用料墨魚仔一斤洋蔥一個辣椒半個姜蒜蔥六月香豆瓣醬料酒香炒墨魚仔的做法1墨魚仔洗淨，在開水裏焯一下，撈起備用。2蔥薑蒜切細備用3辣椒，洋蔥切塊備用1大火熱油，姜蒜爆香，下洋蔥辣椒，斷生放一勺六月香豆瓣醬2炒香後倒入墨魚仔，加少許料酒，快速翻炒，3起鍋前加蔥花即可。小貼士...
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仔姜炒墨魚的做法和圖解 好吃的仔姜炒墨魚家常做法

  • 仔姜炒墨魚

  • 冬吃蘿蔔夏吃薑，炎熱的夏天此菜開胃又養生，非常適合無辣不歡的人用料仔姜半斤墨魚2只小米辣5顆薄皮杭椒2顆生抽適量蠔油一勺鹽適量料酒兩勺仔姜炒墨魚的做法煮一大鍋水，放薑片、料酒，同時墨魚處理乾淨，切絲汆水，變色即撈出小米辣、杭椒斜切，仔薑切片開油鍋，小米辣爆香，放杭椒爆炒，...
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腐竹煲仔飯的做法和圖解 好吃的腐竹煲仔飯家常做法

  • 腐竹煲仔飯

  • 用料大米半杯腐竹兩根肉適量辣椒一個蠔油1勺生抽1勺醬油適量鹽偏鹹點蔬菜適量腐竹煲仔飯的做法腐竹掰成入口合適的大小，用水泡軟。大米泡一個小時。用的辣椒炒肉的方法。把肉和辣椒炒好，把腐竹倒進去，繼續翻炒。耗油、生抽都可以放進去了。倒點水，到冒小氣泡，盛出來。（蔬菜喜歡...
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墨魚仔韭菜的詳細做法大全,簡單又營養的墨魚仔韭菜做法

  • 墨魚仔韭菜

  • 我們的龍宮之寶做出來的菜，味道鮮美用料墨魚只韭菜克鹽適量墨魚仔韭菜的做法用的我們現成的墨魚仔。➕微信153768700...
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辣炒墨魚仔的做法和圖解 好吃的辣炒墨魚仔家常做法

  • 辣炒墨魚仔

  • 用料墨魚10只蒜2瓣花椒20粒紅蔥頭1個生抽1勺姜2片鹽1g辣炒墨魚仔的做法墨魚仔頭尾分開，頭去除一些黑膜，剪成兩段。觸手剪開去除裏面的牙還有眼睛或者墨囊。然後用鹽、花椒、玉米澱粉抓五分鐘祛除墨魚仔的黏液和髒的東西。用水衝乾淨。蒜兩瓣切片、姜兩片切菱形片、小洋蔥一...
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泡椒墨魚仔，泡椒墨魚仔，神奇的搭配：泡椒+墨魚仔=奇異的美味的做法步驟及圖解,美味正宗的泡椒墨魚仔，泡椒墨魚仔，神奇的搭配：泡椒+墨魚仔=奇異的美味做法

  • 泡椒墨魚仔，泡椒墨魚仔，神奇的搭配：泡椒+墨魚仔=奇異的美味

  • 用料墨魚仔250克泡椒8克料酒10克姜10克蔥20克鹽2克芹菜80克幹辣椒3個美美椒粉2克小炒鮮10克文蛤精2克泡椒墨魚仔，泡椒墨魚仔，神奇的搭配：泡椒+墨魚仔=奇異的美味的做法泡椒、小蔥、芹菜、幹辣椒切段，姜切絲，都切成長條狀墨魚仔提前用料酒、鹽、薑絲先醃製，鍋中入清水，燒到冒小泡...
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竹仔魚的做法和圖解 好吃的竹仔魚家常做法

  • 竹仔魚

  • 用料竹仔6條辣椒醬1勺芹菜1根小米椒1個鹽竹仔魚的做法鍋中放油，一勺辣椒醬，放入竹仔炒一炒，倒入半碗水，半小勺鹽，蓋上鍋蓋燜至水快吸收，灑上芹菜...
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墨魚仔(魷魚)炒韭菜的做法步驟及圖解,美味正宗的墨魚仔(魷魚)炒韭菜做法

  • 墨魚仔(魷魚)炒韭菜

  • 主料也可以換成魷魚用料墨魚只韭菜克蔥根薑片鹽克味精克料酒勺胡椒粉克香油勺墨魚仔(魷魚)炒韭菜的做法清洗：墨魚仔頭身分離身體用刀劈開，去內臟，去骨，去黑膜頭部去眼去嘴洗淨備用切配：韭菜切寸段蔥姜切末預製：墨魚仔焯水10秒以內，墨魚仔稍稍變挺即可碗汁：將韭菜直接放入碗汁中，加...
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墨魚仔的做法和圖解 好吃的墨魚仔家常做法

  • 墨魚仔

  • 用料洋蔥個油克料酒勺墨魚仔的做法墨魚仔過水，再過油洋蔥過油，，蔥薑蒜魔鬼椒，加一點豆瓣醬，加水，放墨魚仔，加一勺雞精味精一勺糖生抽，加線椒圈，草莓辣椒。加紅油，勾芡出鍋...
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爆炒墨魚仔的做法和圖解 好吃的爆炒墨魚仔家常做法

  • 爆炒墨魚仔

  • 用料墨魚仔250克蒜一瓣姜三片青椒一個料酒一勺糖一勺鹽一勺蠔油一勺油一勺爆炒墨魚仔的做法墨魚仔去皮去內臟洗淨，開水焯一分鐘蒜拍扁，薑切片，青椒切段熱鍋熱油一勺，爆香姜蒜，加料酒，蠔油，青椒，鹽和糖一勺，大火炒兩分鐘爆炒墨魚仔完成...
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彩椒墨魚仔的詳細做法大全,簡單又營養的彩椒墨魚仔做法

  • 彩椒墨魚仔

  • #彩椒墨魚仔#一道好的美食講究色香味俱全，這道菜中彩椒不僅提升了口感，也豐富了菜色~😬五顏六色的彩椒加上Q彈的墨魚仔散發着誘人的香氣✨由於加入極少的油量菜品不會顯得很油膩，恰到好處的光澤感讓人食慾大開，😍夾起彩椒來嘗一嘗，清甜的味道散佈在口中，加上墨魚仔Q彈，好吃到恨...
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麻辣炒墨魚仔（幹鍋墨魚仔）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣炒墨魚仔（幹鍋墨魚仔）做法

  • 麻辣炒墨魚仔（幹鍋墨魚仔）

  • 我按照自己想法做的、味道特別好、我媽說和外面味道一模一樣呀！還是那句、我是廚房愛好者、菜譜材料用量不會特別精準、所以新手多仔細看看菜譜在下手、老手就跟着感覺走吧請各位仔細閱讀菜譜在下手、做好記得上傳、用料墨魚仔一盒（大概10幾個）料酒1大勺姜一大塊糖1g大蒜20...
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墨魚仔粥的做法和圖解 好吃的墨魚仔粥家常做法

  • 墨魚仔粥

  • 被墨魚染黑的粥這裏我加了一點點燕麥米發現不適合還是用米就好了用料墨魚仔5－8只瑤柱少許米一碗米鹽適量墨魚仔粥的做法材料在一開始就全部放入熬粥到墨魚出汁差不多就放鹽完成✅又是一碗海的味道！...
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墨魚仔仔的做法和圖解 好吃的墨魚仔仔家常做法

  • 墨魚仔仔

  • 用料墨魚仔1袋洋蔥1個生薑1塊生抽1勺黑胡椒汁1勺鹽1克料酒2勺水500克油3⃣️克墨魚仔仔的做法墨魚仔解凍之後清洗乾淨待用500毫升水加三片生薑1勺料酒燒開將墨魚仔焯水3分鐘撈出待用。洋蔥，清洗乾淨切大片待用炒菜鍋，加油，燒熱後倒入洋蔥炒八成熟後倒入墨魚仔，薑片，翻炒幾下後加...
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爆炒墨魚仔（附上如何清洗墨魚仔的方法）的做法步驟及圖解,美味正宗的爆炒墨魚仔（附上如何清洗墨魚仔的方法）做法

  • 爆炒墨魚仔（附上如何清洗墨魚仔的方法）

  • 用料主料：墨魚10只藕1節配料：蔥薑蒜一些青椒4個花椒幹辣椒一把料酒蠔油醬油鹽一些爆炒墨魚仔（附上如何清洗墨魚仔的方法）的做法墨魚仔的吸盤爪子部分如何清洗乾淨？如上圖這裏剪一刀，擠出2-3瓣硬硬的口器，如下圖去除眼睛👀清洗乾淨，吸盤和身體分開。大拇指所指就是眼睛去掉兩隻眼...
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嗆墨魚仔的做法和圖解 好吃的嗆墨魚仔家常做法

  • 嗆墨魚仔

  • 用料鹽少許生薑粉少許白胡椒粉少許墨魚仔半斤料酒1勺生薑3片蒜3瓣小蔥2根蒸魚豉油2勺味極鮮1勺嗆墨魚仔的做法墨魚仔洗淨後用鹽、生薑粉、胡椒粉醃製。燒開加入薑片、料酒的水，下墨魚仔燙熟。（不要煮太久）將墨魚仔瀝乾撈出裝盤，表面撒蔥花、蒜片，倒入蒸魚豉油和味極鮮。給上述...
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爆炒墨魚仔的詳細做法大全,簡單又營養的爆炒墨魚仔做法

  • 爆炒墨魚仔

  • 時間：約15-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料墨魚250g尖椒1根蒜4瓣生薑1片食用油20g醬油15g鹽1g糖2g爆炒墨魚仔的做法墨魚處理乾淨，去掉眼睛和內臟，撕去表面的膜，清洗腹內的筋膜，切成大塊。在燒開的水中焯30秒鐘，馬上撈出瀝水備用。尖椒去蒂去芯切成窄條。鍋燒熱，倒油，油溫熱後放...
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彩椒荷蘭豆腐竹炒墨魚的做法步驟及圖解,美味正宗的彩椒荷蘭豆腐竹炒墨魚做法

  • 彩椒荷蘭豆腐竹炒墨魚

  • 非常家常的做法，非肉類蛋白和肉類蛋白➕蔬菜的搭配。一人食的話，再加一碗飯就是非常好的體重管理餐。用料墨魚1只荷蘭豆250克彩椒各半個鹽適量蒜3瓣腐竹1根彩椒荷蘭豆腐竹炒墨魚的做法配菜切好備用。荷蘭豆洗淨，去筋備用。墨魚洗淨，切花，切片。可以斜刀切成也可以這樣切出斜紋...
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墨魚仔炒肉的做法和圖解 好吃的墨魚仔炒肉家常做法

  • 墨魚仔炒肉

  • 這個應該是青島菜，當是不太出名但在本地家喻戶曉吧，菜譜真不多，就根據以前吃過的記憶燒了一下。味道還真不錯用料墨魚仔五花肉八角蒜薹生抽墨魚仔炒肉的做法墨魚仔先飛水，蒜薹也可以飛一下，但這次買的好嫩所以就沒有過水五花肉的肥肉先入油鍋，炸出油後放入瘦肉，待肉熟後放蒜薹，炒...
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紅腐墨魚仔的做法和圖解 好吃的紅腐墨魚仔家常做法

  • 紅腐墨魚仔

  • 用料墨魚仔6只紅腐乳1塊大蔥半根水蔥2根蒜3瓣姜少許紅腐墨魚仔的做法墨魚仔切段大蔥、姜、蒜切末，水蔥切段備用熱鍋溫油小火配料炒出香味放入墨魚仔；翻炒勻後加入紅腐乳，快速炒勻；出鍋裝盤，撒上水蔥即可。...
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小炒墨魚仔的做法和圖解 好吃的小炒墨魚仔家常做法

  • 小炒墨魚仔

  • 用料蒜瓣蠔油勺墨魚只生抽剁辣椒生薑花椒青椒小炒墨魚仔的做法花椒、生薑、大蒜下鍋。青椒下鍋。墨魚仔下鍋（墨魚仔之前已經用加有生薑和料酒的熱水焯過一次）。剁辣椒下鍋，翻炒墨魚仔。加入生抽。加入耗油，盡情翻炒。美味出鍋❤️。小貼士一定要用料酒生抽和熱水焯一下墨魚仔，否...
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