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簡單易做酸菜魚的做法食譜

簡單易學的簡單易做酸菜魚美食做法

  • 簡單易做酸菜魚

  • 吃過酸菜魚，酸酸的、麻麻的。偶爾會想起那種味道。想吃就自己做！用料酸菜100克生魚（黑魚）1條姜1片鹽100克料酒5勺花椒10克泡椒8個澱粉3勺油200克糖20克蛋清1個蔥3根簡單易做酸菜魚的做法洗乾淨魚片，先用澱粉抓兩邊，之後放鹽醃製一下。最後打一個蛋清均勻攪拌。放油、蒜蓉、薑蓉...
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簡單容易上手版—酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單容易上手版—酸菜魚做法

  • 簡單容易上手版—酸菜魚

  • 今天想吃酸菜魚🐟，就靈機一動研究起來，這就給大家介紹這道簡單又容易上手的——酸菜魚。建議魚買少刺的，最好是讓賣魚商幫忙殺好魚，切好魚片，讓魚片和魚骨魚頭分開裝，畢竟人家是專業的，也方便我們直接煮。😄用料魚1條酸菜1包泡椒1包乾辣椒些許花椒籽些許蒜3瓣姜1小塊料酒些許白...
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簡單易學的簡單易做的酸菜魚美食做法

  • 簡單易做的酸菜魚

  • 用料花椒適量蒜粒適量蔥花適量香菜葉適量油50克泡椒適量生薑片適量青椒2個紅椒2個幹辣椒6個簡單易做的酸菜魚的做法鍋里加清水煮沸，加入酸菜淖水。撈起瀝乾水，放到裝酸菜魚的盤裏。魚片放到剛煮過酸菜的湯水裏慢火浸熟，然後撈起鋪到酸菜上。小鍋內倒入300毫升左右的清水加入...
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「原創制作」酸菜魚 簡單易學（改良版）的做法步驟及圖解,美味正宗的「原創制作」酸菜魚 簡單易學（改良版）做法

  • 【原創制作】酸菜魚 簡單易學（改良版）

  • 酸菜魚也稱爲酸湯魚，是一道源自重慶的經典菜品，酸菜魚一般以草魚爲主料，因爲草魚魚刺較多，有些孩子沒法吃，我現改用巴沙魚（超市有售）因爲巴沙魚味道鮮美，無刺，非常適合孩子和老人食用用料巴沙魚半條酸菜400克雞蛋清（去蛋黃）一個金針菇一把鹽3克料酒1勺生薑絲少許蒜末3小瓣色拉油40克...
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簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）做法

  • 簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）

  • 一直覺得酸菜魚是道很複雜的大菜，自從我發現有它———海底撈酸菜魚調料包，讓一切變得簡單。用料姜3片香菜3根寬粉一些蒜一些海底撈酸菜魚調料包1包魚片500克簡易版酸菜魚（海底撈酸菜魚調料包）的做法我是個懶蟲不願意逛菜市場，切切切…所以家裏附近有了盒馬後我都是叫外賣…幸...
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簡單易學的簡單容易的酸菜魚美食做法

  • 簡單容易的酸菜魚

  • 偶爾用料南方酸菜魚片姜大蔥小蔥小米辣花椒料酒簡單容易的酸菜魚的做法現成的漿好的黑魚片，解凍。做熱水把魚片依次下鍋燙熟。主要是怕魚腥有腥水。覺得沒關係可以省略這一步。空鍋燒熱起煙，倒油，小火，放花椒一小撮，薑片4－5片，大蔥段適量，煸出香味，倒入酸菜，倒點兒料酒，煸炒後加入兩...
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簡單易做的家庭版酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的家庭版酸菜魚做法

  • 簡單易做的家庭版酸菜魚

  • 連續下了幾天雨，天氣也變涼，丈夫說想吃酸菜魚，哈哈，那就做個簡單版酸菜魚吧用料黑魚1條酸菜1顆海帶2塊錢玉米1根白菜1小顆金針菇半把豆泡2塊錢西蘭花幾朵簡單易做的家庭版酸菜魚的做法把喜歡吃的配菜洗淨，備用，如圖配菜可根據自己的喜好調換哈，我丈夫比較不挑，家裏有啥加啥買的黑...
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簡易酸菜魚（酸湯魚）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易酸菜魚（酸湯魚）做法

  • 簡易酸菜魚（酸湯魚）

  • 用料醃魚部分黑魚半條（切薄片）鹽1茶匙半料酒適量白胡椒粉適量蛋清1勺澱粉1勺———————炒菜部分薑片幾片冬筍1顆金針菇1小把其他菇隨喜酸菜1小把年糕一把酸湯醬4勺蒜末一把花椒一小把香菜適量簡易酸菜魚（酸湯魚）的做法1.黑魚片，菜場切的厚就自己切自己可以順着刺的方向2....
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Rix單身菜譜之簡易貴州酸湯魚的做法步驟及圖解,美味正宗的Rix單身菜譜之簡易貴州酸湯魚做法

  • Rix單身菜譜之簡易貴州酸湯魚

  • 酸湯魚是貴州菜的經典。但是，紅酸湯這個原料實在是很難在家裏製作，不過萬能的淘寶可以解決一切，搜尋關鍵詞：貴州酸湯即可。有了酸湯其他的一切都很簡單了。魚可以隨便換，這裏用的是龍利魚魚柳，沒刺，肉也嫩。用料貴州紅酸湯適量龍利魚柳兩塊洋蔥小半個西紅柿半個豆腐小半塊蔥少量...
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自創酸菜魚～簡單易做的做法步驟及圖解,美味正宗的自創酸菜魚～簡單易做做法

  • 自創酸菜魚～簡單易做

  • 以前買酸菜魚料做過一次酸菜魚，但味精味道很重😢假期在家，試試自己做一次。味道很贊，也沒有很重的香料味，魚湯特別鮮美，泡米飯很好吃😋用時：30分鐘用料酸菜1顆（菜市場）鱸魚1條大蔥1根姜蒜若干澱粉適量胡椒粉適量蔬菜適量（我買了豆腐皮和青菜，根據個人喜好換）醬油2勺黃豆醬2勺蠔油1勺...
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酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）做法

  • 酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）

  • 自己配調料太麻煩而且不太好掌握味道，用對調料包可以減少很多麻煩哦！用料酸菜魚調料包1包雞塊600克油2勺酸菜雞（酸菜魚調料包簡易版）的做法雞肉切塊，用調料包裏醃製肉的料將雞肉醃製十分鐘左右（用一半的料，剩下的一會兒用）將雞塊加入燒開的水裏煮至變色，倒掉水後再加入剩下的醃製...
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簡易版酸菜魚的詳細做法大全,簡單又營養的簡易版酸菜魚做法

  • 簡易版酸菜魚

  • 封控的上海，兩個月來第一次買到活魚，今天做了一魚兩吃。晚餐來個酸菜魚。用料黑魚片半條姜4-5片蔥5根蒜3-4瓣酸菜料包半包鹽1小勺配菜金針菇，娃娃菜，豆腐自選油1大勺簡易版酸菜魚的做法酸菜魚料包大同小異，可以根據自己的愛好選擇，這款的辣度我還是能接受的，沒有過多的野山椒。...
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簡單易學的簡單易學酸菜魚美食做法

  • 簡單易學酸菜魚

  • 簡易版酸菜魚10分鐘即可完成，這裏做的是2人日常餐，人數較多，魚片記得多買一些這裏我放了青瓜，喜歡吃青瓜的也可以放，只想吃酸菜魚的就不放了用料草魚250克青瓜1條酸菜包1包蒜2瓣薑片3片幹辣椒3個花椒粒10粒澱粉1勺簡單易學酸菜魚的做法魚片切薄，加入一勺澱粉抓勻青瓜切片備用這...
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簡單易會的酸菜魚好吃的烹飪方法 簡單易會的酸菜魚的地道做法和步驟

  • 簡單易會的酸菜魚

  • 大魚頭熬着沒肉這樣吃太棒了用料大個雪魚頭一個其他的也行雞蛋一個酸菜魚料半袋蔥薑蒜適量酸菜袋裝三分之一花椒少許尖椒適量簡單易會的酸菜魚的做法魚頭挆塊放澱粉雞蛋白胡椒鹽料酒姜沫拌好待用酸菜酸菜+酸菜魚料的比例放一點油炒盡酸菜水份待用花椒蔥蒜大火熗鍋，放入酸...
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檸檬酸菜魚『簡單易做好吃』的做法步驟及圖解,美味正宗的檸檬酸菜魚『簡單易做好吃』做法

  • 檸檬酸菜魚『簡單易做好吃』

  • 酸菜魚以草魚爲主料，配以酸菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食慾。檸檬🍋可以讓整個味道得到進一步的昇華。用料草魚鯉魚都行料酒適量胡椒粉少許德莊酸菜魚底料一包...
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簡單易學的簡單易學酸菜魚🐟美食做法

  • 簡單易學酸菜魚🐟

  • 這個味道只有才孃家才能吃到，今天買了料和老爸請教了做法，微信視頻指導，哈哈，真方便！用料酸菜500克龍利魚500克花椒10粒麻椒10粒姜3片蔥3片料酒1勺澱粉2勺雞蛋1個簡單易學酸菜魚🐟的做法第一步：龍利魚切片用鹽、料酒、白胡椒粉、雞蛋清、澱粉醃製30分鐘第二步：鍋中燒油，蔥姜爆香...
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酸菜魚（簡單易做）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜魚（簡單易做）做法

  • 酸菜魚（簡單易做）

  • 1.清洗魚食鹽兩勺加清水洗淨後把水分搽幹2.醃製鹽一勺雞精一勺胡椒粉一勺少許酒抓勻魚片加入一個雞蛋清抓勻（可分部位醃製）加入少許生澱粉抓勻醃製10分鐘3.準備將酸菜洗一次，擰乾水分切塊大蒜拍碎生薑拍碎切成粒泡椒（青）切碎4.燒菜鍋燒熱[下食用油油沾勻鍋倒出再下少許油下魚...
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酸菜魚（簡單易上手）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜魚（簡單易上手）做法

  • 酸菜魚（簡單易上手）

  • 用料黑魚1條料酒3勺雞蛋（只要蛋清）1個玉米澱粉50克乾紅椒6個（喜歡辣可以多點）青花椒適量紅花椒適量色拉油適量白胡椒粉2勺香蔥或香菜適量大蔥或京蔥適量蒜頭適量豆芽1把酸菜1袋熟白芝麻適量酸菜魚（簡單易上手）的做法黑魚一條洗淨備用黑魚片薄片（儘量薄越薄越好）→洗淨→水泡二十...
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簡易版酸菜魚（巴沙魚片）的做法步驟及圖解,美味正宗的簡易版酸菜魚（巴沙魚片）做法

  • 簡易版酸菜魚（巴沙魚片）

  • ✨疫情期間，點外賣不方便，但特別特別想吃酸菜魚。✨鮮魚也不好買，於是從冰箱挖出冷凍的巴沙魚，去超市買了酸菜～自己動手～豐衣足食！✨用巴沙魚做酸菜魚比鮮魚簡單得多，不用收拾魚，不用煎魚骨。但煮出來的湯不是濃濃的白色魚湯，味道會沒那麼濃郁，所以我用了以前煮好的雞高湯代替，味道也...
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簡單易學酸菜魚，酸辣開胃，好下飯的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易學酸菜魚，酸辣開胃，好下飯做法

  • 簡單易學酸菜魚，酸辣開胃，好下飯

  • 一提到酸菜魚，我都忍不住流口水，那酸辣開胃，每次配米飯都忍不住吃2碗。今天分享酸菜魚很不一樣，加入黃菊和金湯，做一道黃菊金湯酸菜魚，好吃又好看。用料酸菜100克草魚1條料酒2勺澱粉5g姜適量鹽適量雞蛋1個胡椒粉5克簡單易學酸菜魚，酸辣開胃，好下飯的做法需要調料有藤椒，酸菜，幹辣椒...
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簡單易做、酸辣可口、拌米飯的絕配家常酸菜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做、酸辣可口、拌米飯的絕配家常酸菜魚做法

  • 簡單易做、酸辣可口、拌米飯的絕配家常酸菜魚

  • 買了一條花鰱魚，魚頭燉豆腐、魚身片成片做成酸菜魚，一魚兩吃，省錢又美味（我可真是個小機靈鬼～）喜歡廚藝、養生、減肥（半個月已瘦8斤）的加✌🏻mqm342523用料花鰱魚半條萵筍1根（沒有也沒關係）酸菜魚調料1包粉絲1把（沒有也沒關係）大蒜苗2根花椒1小把幹辣椒1小把食用油適量食鹽適量火鍋底...
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酸菜魚(簡單易學)的做法步驟及圖解,美味正宗的酸菜魚(簡單易學)做法

  • 酸菜魚(簡單易學)

  • 用料草魚1條酸菜1包料酒3勺食用油適量酸菜魚(簡單易學)的做法大潤發買的酸菜包，有醃魚包，調料包，酸菜包三種市場買的新鮮草魚，片片，洗乾淨加入醃魚包，料酒醃製15分鐘熱鍋起油，油比平時炒菜多一些，倒入酸菜包炒出香味，大概兩到三分鐘加入適量開水，下魚頭，魚骨煮三分鐘，加入調料包，攪拌...
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零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜的做法步驟及圖解,美味正宗的零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜做法

  • 零失敗簡單易上手痠辣藕尖-簡單易做酸辣藕尖下飯菜當季菜

  • 幾年前去中國地質大學校方接待去了當地一家非常接地氣的餐廳裏面的兩道菜讓我難忘，一道龍蝦尾一道就是這款酸辣藕尖。這款菜是自己經過多次摸索終於做出了飯店的味道。這是一道當季菜，大家可以試試。用料蔥1根生抽1-2勺蒜2瓣鹽適量花椒30粒藕尖500克白醋1勺剁辣椒（如圖二）一...
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簡單酸菜魚的做法和圖解 好吃的簡單酸菜魚家常做法

  • 簡單酸菜魚

  • 特別喜歡吃魚🐠超級簡單版的酸菜魚用料酸菜越酸越好適量，喜歡就多放雞蛋清2個料酒適量兩瓶蓋鹽適量姜小塊花椒喜歡麻多一點點澱粉少量拌勻即可不要也可以，有蛋清也行蒜7.8拌都行江團喜歡什麼魚就用什麼魚，調料根據魚重量適當增加減少泡椒紅的，青的多幾個都可以，喜歡辣就多一點...
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簡易酸菜魚的做法和圖解 好吃的簡易酸菜魚家常做法

  • 簡易酸菜魚

  • 避風塘常常吃的菜用料酸菜200魚1條蔥1根澱粉1勺料酒1勺生抽1勺蒜5瓣簡易酸菜魚的做法鮮魚刮開。片成魚片。魚骨魚片分開。魚骨放料酒，生抽攪拌均勻醃製一會兒。魚片放生抽料酒澱粉拌勻，醃製備用。米線泡水。鍋裏煮開水，放入泡好的米線，開水煮4分鐘，到9成熟。酸菜自制的，切好備...
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